這個漁島與越南隔海相望,藏有中國的「斯里蘭卡」,讓人一見傾心!
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這個漁島
位於中國大陸海岸線的最西南端,
位置偏僻遙遠,與越南一水之隔。這裡
有著斯里蘭卡的漁味風光,
隱藏著中國唯一的海洋民族。這裡特色的高蹺捕魚,有著比斯里蘭卡更接地氣的一面。
這裡不是霞浦,卻有堪比霞浦的金色灘涂,讓無數攝影師迷醉其中。
這裡不是江南,卻有比江南詩意的「蝦燈」盛景,盞盞「蝦燈」布滿海面,說不出的唯美與浪漫。
這裡是攝影師的天堂,漁民、漁船、蝦燈構成獨一無二的畫面。
這裡海鮮市場鮮活,到了餐桌上就是食慾大振的鮮味。
這裡人煙稀少,卻生活著中國一個古老的民族——
京族。
京族是一個跨境民族,是如今的越南主體民族,
他們世代靠海而生,個個都是捕魚高手。
在我國民族大家庭中,京族是唯一的一個既沿邊又瀕臨海洋、以海洋捕撈為主的民族,而京族三島就是他們的唯一聚集地。
京族三島是指萬尾、巫頭、山心三島,
這三座島嶼散落在湛藍色的海洋之中,猶如天然雕飾般點綴著遼闊無邊的大海。
探訪京族這三座中越邊境的漁島,感受海洋民族的漁家風情。
漁家捕魚的智慧凝結
島上淳樸的漁民,始終堅守著自己古老的傳統,與那流傳已久的神話傳說一道,將京族三島點綴得豪邁又深情。
他們彷彿生活在時間之外,無論時光怎樣流逝,這古樸的村落還是數百年前的模樣。
每年的三月至六月,是京族漁民一年中捕魚的黃金季節。
京族的漁業以淺海捕撈為主,其中漁箔、拉網、塞網、高蹺……無不展現著京族人多種多樣的捕魚工具。
漁業是京族人的主要生產方式,生活在京族三島海域的漁蝦,都喜歡在距海面一米左右深的地方活動,這樣的高度,魚蝦成群。
但漁民捕撈卻有難度,因為海水正好沒過頭頂。於是在長期的淺海捕撈過程中,他們創造了一種獨特的捕漁法:高蹺捕漁——腿上綁上高蹺,提高高度,踩在海里捕魚。
這裡的京族漢子,踩著高蹺在淺海慢慢移動,看準了魚群便一網下去,帶上來的是滿滿的收穫和喜悅。
夜色海面上的一道魅影
京族人還有一種特殊的捕撈海蝦的方式,就是在排成一定陣勢的蝦籠里點上油燈,誘使魚蝦入籠而捕之。
京族三島的沿海,漁民用蝦籠、支柱、攔網在海面上排成錯落有致的幾何隊列。
每天臨近傍晚的時候,漁民在蝦塘點燃蝦燈,開始誘捕海蝦,夜間點亮的蝦籠燈更是一道奇妙的風景。
而京島蝦燈最好的拍攝地就在通往萬尾的海堤路上,可以看到成片的蝦塘淺灘。
盞盞蝦燈,在水面上搖曳生輝,點點燈光,在沒有陽光的灰藍冷色調下,真是道不盡的詩意唯美。
夏日涼風習習的夜晚,帶上一兩聽啤酒,在海邊看著星星點點的蝦燈,愜意的很。
傳統的哈節,唯美的奧黛
少女
哈節,又稱「唱哈節」,是京族的傳統歌節。
雖然每個地方日期各異,但節目形式與內容基本相同,如今這個「哈節」也已經被列為首批國家級非物質文化遺產名錄。
歷時3日的活動會有多位歌手在輪流彈奏演唱,另外還有特色舞蹈「頭頂天燈舞」表演。
彼時,家家戶戶打掃門廳,穿上節日盛裝,聚集在哈亭內外,非常熱鬧。
如果在京族三島的海邊看到那些戴著斗笠、身著長衫在水邊飄逸行走的女子,人們會禁不住駐足凝望。
那不是長衫,而是一種叫「奧黛」的京族服裝,兩側開高衩至腰部,走路時,前後兩片裙擺隨風飄動。
奧黛的天然質感遮掩了她們肌膚的光澤,竹斗笠遮住了驕陽,讓她們的臉龐顯出半明半暗的神秘和性感。
京族的漁家風味
京族三島上的農家樂多以海味為主,但是有一家很特別的店,沒有海鮮,甚至沒有炒菜,更沒有麵條水餃,只有一碗米飯待客。
這家店叫「魚露拌飯」,老闆有個獨特的名字,叫阮三娘。
她釀得一手好魚露,拌之以米飯,無需佐菜,便已鮮美無比,回味無窮。
釀魚露說難不難,各家有各家獨特的秘方和製法,但是要靠心誠,做出來的才美味。
除了講究魚的質量外,阮三娘的訣竅在於用心觀察海洋的潮汐,陰天雨天晴天的潮濕與冷熱變化等等,因為這些都影響著魚露的鮮美程度。
魚露是京族人家每天不離的上等調味品,他們視魚露為仙味,常用來拌飯吃。若兒童食欲不振,則以魚露拌粥拌飯吃,很快就能恢復食慾。
作為中國唯一的海洋民族,
長久以來他們
耕海牧漁,
默默無聞地生活在偏遠的邊境小島上。看著他們收穫的海鮮,再看看漁人臉上的笑容,你一定會感慨,越簡單的生活反而越幸福。
這座隱藏在廣西深處的
小
「斯里蘭卡」,
低調又神奇,一定是你出行的最佳選擇。
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