過節送禮巧克力,千萬別再買德芙啦!
不知道什麼時候起,嗅覺敏銳的商家把巧克力和情人節捆綁在一起,每到這個時候,市面上的巧克力銷售量就會暴增。無論是名牌貨,還是超市的開架品,甚至是混水摸魚的雜牌都會趁機撈一筆。
不過巧克力確實也是種美味的食物,巧克力的主要成分是可可脂,而可可脂中含有不少的可可鹼,這種物質對於許多動物有毒,但是對於人類來說卻是一種反鎮靜成分,換句話說,吃了含有可可鹼的食物,會讓人提升精神,保持興奮。想想看是不是和戀愛時瘋狂享受多巴胺的情景很相似?所以不少人也覺得吃巧克力能讓人有種戀愛的感覺。
國內市面上名聲最大的可能就是德芙了,這個和日化品牌多芬(Dove)同名的品牌現在可謂佔據國內巧克力界的半壁江山。不過在正兒八經的巧克力界,德芙完全是排不上號的,甚至還被不少巧克力愛好者所不恥。
馬上就該七夕節了,面對你心愛的姑娘或者想要追求的姑娘,表現誠意就不要再買德芙了,國內還有那麼多能夠買到的好吃又體面的巧克力。今天極果君就好好為你扒一扒,保證讓你送出去贏得美人心。
GUYLIAN 吉利蓮
來自巧克力王國比利時的著名巧克力品牌,它也是海洋貝殼巧克力的始祖,它們家海洋系列的巧克力每款造型都來自不同的海洋動物,把榛子醬和優質的巧克力融合,不僅口感十分絲滑,榛子的香氣伴隨巧克力的濃香,真是停不下嘴。
Godiva 歌帝梵
不少小夥伴在商場應該見過這個品牌,他們家的巧克力除了好吃之外,還有個特點就是貴!當初極果君狠狠心買了歌帝梵的一個巧克力冰淇淋,實話說,那是真的好吃,香甜絲滑的味道吃的極果君都要顱內高潮了。但是 50 塊的大洋也讓極果君事後保持了很久的賢者模式。
歌帝梵從 1968 年後就成了比利時皇家御用的巧克力品牌,美國總統柯林頓,好萊塢女星伊麗莎白泰勒都是他們家的粉絲。除了好吃之外,他們家的包裝同樣採用歐陸式的金裝禮盒,送人還是很有面子的。
FERRERO ROCHER 費列羅
相信不少小夥伴都認識費列羅這個牌子,在超市或是便利店都能看到他的身影,雖然是開架產品,但費列羅的口感和品質還是德芙之流不能相比的。
貴為全球第四大的巧克力製造商,費列羅最出名的就是裹著錫紙的果仁巧克力。金色包裝的巧克力球裹滿榛子碎,整顆放入口中真是又香又甜。除了經典的『金莎』外,還有椰蓉扁桃仁口味的『白莎』和黑巧克力口味的『黑莎』
lindt 瑞士蓮
瑞士蓮已經是一個百年歷史的巧克力品牌了,最早創立於 1845 年,從當初的一個小小巧克力商店發展成當今高檔巧克力製造商。他們家最出名的產品就要數牛奶巧克力和軟心巧克力了。『此刻盡絲滑』用在他們家的巧克力身上更貼切。
Duc d』O 迪克多
這個巧克力品牌可能不少小夥伴都第一次聽過,這個巧克力同樣來自巧克力王國比利時,雖然這個品牌成立於 1983 年,與眾多百年歷史的巧克力沒法比,但是在口感和製作工藝上卻毫不遜色。他家最出名的就是各色夾心巧克力,特別是他家的酒心巧克力,威士忌、君度、金巴利,甚至是拿破崙干邑這樣的名酒都能成為他家巧克力的餡心。
Royce
許多去日本的人都會買巧克力回來,日本有不少好吃又便宜的巧克力。Royce 的生巧克力也是名聲在外。我們平時吃的巧克力由於要兼顧運輸和保存,在製作時要做到不含水分,所以口感比較硬。
而生巧克力則是把奶油、黃油或者酒類直接與巧克力混合,然後在外層裹上一層可可粉。相比起傳統的巧克力,生巧克力口感就像芝士蛋糕一樣柔軟,輕易的就在口腔中化開,吃完後回味無窮。
而 Royce 的生巧克力真是做到了入口即化的地步,用它來送女友幾乎沒有攻克不下的,不少人都說 Royce 的巧克力可謂吃過的最好吃的巧克力之一。
Meiji 明治
明治也是日本著名的糖果生產廠商,他家的『雪吻』巧克力可謂是這個牌子的明星產品。就像他的名字一樣,這款巧克力入口會像雪一樣融化在口中。極果君請烈推薦『雪吻系列』中的杏仁口味,不僅能吃到牛奶巧克力的香滑口感,還能感受到其中榛子醬的香濃。
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