從《清明上河圖》看宋朝人生活——買花，喝冷飲，甚至還叫外賣

宋朝的經濟繁榮程度可謂前所未有，豐富多彩的城市生活更是讓全世界羨慕不已。北宋畫家張擇端在《清明上河圖》中生動記錄了當時汴京的城市面貌和社會各階層人民的生活狀況。下面我們就一起看看宋朝人是怎麼生活的。

香飲子

這個路邊小攤掛著一個牌子，上面寫著「香飲子」。在宋朝，香飲子就是飲料的意思。據《東京夢華錄》記載，六月時節，汴梁的「巷陌路口、橋門市進」都有人叫賣「冰雪涼水、荔枝膏」，「皆用青布傘，當街列床凳堆垛」。可見，喝飲料在宋朝已經成為一種時尚潮流，而且飲料口味豐富，夏季更是有冷飲解暑。

賣花

這個小攤看起來是在賣花。宋朝市民以插花為生活時尚，汴京的春天，是月季春，萬花爛漫，牡丹芍藥，棠棣香木，種種上市，賣花者以馬頭竹籃鋪開，歌叫之聲，清奇可聽。今日的城市「小資」大概也莫過於此。

刮鬍子店

在宋朝，街上竟然有專門的刮鬍子店鋪，看來宋朝人已經很會享受生活了。酒足飯飽，上街做個「洗剪吹」一條龍，刮掉邋遢的鬍子，立馬容光煥發，想想就很有趣。

外賣

再看看圖中這位拿碗的小二，正給人送飯呢，放在今天我們稱他為外賣小哥兒。汴京餐飲業極為發達，據《東京夢華錄》記載：「市井經紀之家，往往只於市店旋買飲食，不置家蔬。」意思說，做買賣的商販人家，都在飯店買吃的，不在家做飯。而南宋周密《武林舊事》、吳自牧《夢粱錄》等史料筆記所寫「逐時施行索喚」「昢嗟可辦」，說得就更清楚不過了，想吃飯只需給飯店打聲招呼，過一會兒就會有小二上門：「客官，您的外賣已到。」

酒店

圖中這家「孫羊正店」掛著紅梔子燈，這有什麼特殊含義呢?據《都城記勝》記載：「謂有娼妓在內，可以就歡，而於酒閣內暗藏卧床也。門首紅梔子燈上，不以晴雨，必用箬蓋之，以為記認」。宋朝的酒店，門首通常都懸掛著紅梔子燈。如果紅梔子燈蓋整天蓋著燈罩，表示這家酒店還提供「特殊」的服務。

可見在宋朝，高度發達的社會經濟不僅能滿足人們的物質需求，也能滿足人們的精神需要。

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