• 各位糖友晚上好，我是阿杭。今天我要給大家講3個名人糖友的小故事，提醒各位糖友千萬要管住嘴哦。

名人糖友咋管嘴24:42

來自健康時報糖友會

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• 糖尿病患者需要控制飲食，但控制的不僅僅是飲食本身，更重要的是吃飯的心態。本期我們來看看名人糖友以什麼樣的心態對待糖尿病飲食，不妨引以為鑒。
  

蔣經國：飯後不放棄甜點

蔣經國曾有一句對醫生的名言：「我的病由你們負責控制，我吃的東西則由我自己負責!」70年代，他的糖尿病嚴重惡化，原因就是他不節制飲食，隨心所欲地吃點心。

蔣經國喜歡吃冰糖燕窩，家裡的女傭每天給他做冰糖燕窩。一看到冰糖燕窩，蔣經國生怕人看到似的，三口並兩口地吃掉。根本不管它什麼血糖不血糖。

——摘自《我在蔣介石父子身邊四十三年》華文出版社口述：翁元記錄：王豐

小提醒：蔣經國的吃飯心態可要引以為戒。若真的想吃甜食，飯前可吃點兒，但要加大活動量；吃飯時想吃，要減少其他的主食和副食的攝入，但飯後可不要再加餐了。

蔣介石與蔣經國父子

陳立夫：燕麥吃了幾十年

國民黨元老陳立夫的食譜中，燕麥絕對是主角。後半生與糖尿病為伴，卻能長命百歲，可謂仰仗了燕麥之功。

陳立夫一周的燕麥粥食譜為：周一核桃仁燕麥粥；周二牛奶燕麥粥；周三枸杞山藥燕麥粥；周四玉米燕麥粥；周五香菇絲瓜燕麥粥；周六薏仁燕麥粥；周日雞茸燕麥粥。

——摘自《健康藍寶書》，東方出版社宋三弦、李孟蘇著

小提醒：燕麥可降低血液中膽固醇濃度，食用後可抑制血糖值上升。

專家提醒：在控制攝入食物總量的前提下，飲食種類越多，越有助於降糖。陳立夫種類繁多的飲食搭配也值得學習。

梁實秋：把配額留給最愛

跟梁實秋先生同桌用餐時，梁先生說他有糖尿病，不能吃甜味的魚。冰糖肘子端上來，他說不能碰。什錦炒飯端上來，他也說不能吃。最後,端上八寶飯，梁先生卻大笑道：「這個我要。」朋友提醒他裡面既有糖又有飯。

梁先生則笑說：「我前面不吃，是為了後面吃啊！我血糖高，得忌口，所以前面必須特別計劃,把那配額留給最愛。」

——摘自《再試一次就成功》，長江文藝出版社出版，劉墉著

小提醒：梁實秋的吃飯心態正是自制力的體現，真正做到了管住嘴。但無論計劃得多好，人體能用的「配額」實在有限，飯量還是要悠著點。

• 好了，今天的故事就講到這裡啦，要想了解更多內容，歡迎關注微信公眾號「糖來糖往」。我是阿杭，咱們下期再見啦……
  

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編輯：小超 音頻：阿杭

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