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5個人組團街邊炒螺店吃宵夜,180大洋7個菜大夥吃得倍兒棒

5個人組團街邊炒螺店吃宵夜,180大洋7個菜大夥吃得倍兒棒

最先上來的是店家招牌炒火筒螺!哥原本還好心想給妹紙們張羅點牙籤之類的,可是妹紙們卻果斷地說「不必要」!只見妹紙們先是吸吸火筒螺的屁股,然後再吸頭,螺肉就被輕鬆吸出來了。我原本以為這螺會有泥味,但是卻意外發現不但沒有泥味,還非常鮮美,螺肉也彈,真是不錯。

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第二個上來的是刺螺。

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刺螺很新鮮,用竹籤輕輕一挑螺肉就出來了。妹紙們一邊談笑風生,一邊手指微動螺肉就到嘴了。店裡提供的辣椒醬是那種有點甜的辣椒醬,感覺這種甜甜的辣椒醬吃螺最正點哦。

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第三個上來的是車螺煲,這個端上來的時候煲里還開著的,鮮鮮的車螺味,讓妹紙們都不淡定了。。這個我最愛了!

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螺很肥,肉肉剛剛熟的那種,光目測就有鮮美無比的趕腳。所以雖然很燙,大家都忍不住都先搶到碗里再說。這個車螺煲不得不說的是搭配的芋苗,吃起來有新鮮芋苗的口感,但是又比新鮮芋苗要入味,這個芋苗非常對我的口味,推薦去店裡消費的一定要品嘗下。

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第四個菜是炒花甲螺,花甲螺似乎是吃炒螺時必吃的,這裡的炒花甲螺就配酸筍、辣椒來炒,沒有太多串味的配料,吃起來很純粹的花甲螺味道。

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因為之前的車螺煲吃得過癮,有人提議來份炒的,老闆推薦我們嘗下炒的白錫螺,口感和車螺相近,還可以多品嘗一種螺。酸筍炒白錫螺,小小的微辣。

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白錫螺很肥很大隻,火候炒得剛剛好,妹紙們一口一隻,口口鮮美,真的一點都不客氣呀。平時的斯文,淑女,飯不露齒,嚼不出聲什麼的都不見了。

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看著這個螺,我起初不怎麼敢吃的,看起來有點生生的樣子。。。但是妹紙們鼓勵我說,其實已經熟了,剛剛熟的螺才鮮美。抵抗不住美女和美食的誘惑,我蘸了辣椒醬狠狠來了一口!果然是熟了,好吃~~

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這個是香煎鮑魚,我們原本沒想到要點這個菜的,是看到旁邊有人吃,妹紙們都驚艷了,於是我們也來了一份。果然鮑魚一上來,妹紙們都尖叫了。手心那麼大的鮑魚,上面好像放了番茄醬,看他們的表情,貌似很對女生的口味。

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掌心那麼大的鮑魚……妹紙說一口一個最過癮了

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這個是干蝦仁燜面也是很值得推薦的,這個燜面一點都不幹,有鮮美的少少湯汁,面吃起來很爽口一點都膩,神奇的是我們慢慢吃的,都沒感到「坨」的口感。

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我們5個人一共吃了7個菜,期間沒有喝飲料,要的是老闆推薦的羅漢果茶(8塊/壺),共消費了180多塊錢!期間都沒有人停過嘴的,個個吃得嘴喋喋的,感覺好滿足。

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曬下妹紙們的戰鬥力……螺的味道不錯,再加上妹紙像是天生就會吃螺一樣的,每個人都把自己的碟子吃得滿滿的。感覺這次吃得不盡興的地方就是沒有糖水,吃了炒螺時候,如果能來一份冰鎮的糖水,那才叫歇斯底里的滿足呀!老闆說他們也打算準備上糖水了,可能是就一兩周就能上上糖水了。

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店裡的螺都是打氧氣養著的,看著就很新鮮。但是感覺無形中成本也高了吧。
順手手機拍了幾張玻璃想里養著的螺,這個好像是北海人說的「吞」吧,這次沒吃到這個,下次再嘗嘗。

5個人組團街邊炒螺店吃宵夜,180大洋7個菜大夥吃得倍兒棒

車螺,因為晚上了,螺都不是很多了。

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這種老闆介紹說是白錫螺。。。看起來和車螺好像哦。看了一晚上,吃了一晚上,我也沒分別出兩種螺的區別在哪裡?

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這個不知道是神馬螺?這次也沒吃到,等下次吧。

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