8月7日就立秋了，那立秋之事你知多少呢？

立秋，是農曆二十四節氣中的第十三個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著秋天的開始，秋天是天氣由熱炎熱轉涼，再由涼轉冷得一個過渡性季節。立秋以後人體消耗也逐漸減少，食慾開始增加，因此，需要根據秋季的特點來科學的攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，為冬季做準備。

秋季氣候乾燥，夜晚涼爽，白天的氣溫仍相對較高，根據「燥則潤之」的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，芝麻、蜂蜜、銀耳、乳製品等有滋潤作用的食物可以優先選擇。秋季濕度較小，皮膚容易高中，因此需要重視機體水分和維生素的攝入。

秋季為人體最適宜進補得季節，在冬季到來時，可以減少病毒感染和防止舊病複發。秋季進補以選用「防燥不膩」的平補之品。茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等是很不錯的選擇。脾胃虛弱、消化不良的人，可以服食具有健脾補胃的蓮子、山藥、扁豆等。山藥枸杞粥在秋天的早上是一個很不錯的選擇呦。

如出現口感唇焦等「秋燥症」，可選擇滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合。可做成銀耳蓮子百合湯，很不錯的選擇哦。可以加入一點枸杞或者紅棗。

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