潮州特色的老物件，你還知道幾樣？

〖世界這麽快，我想回古代！——不舊〗

我生於潮州

長於潮州

從小對這裡的風土人情耳濡目染

潮州的風俗習慣之多

絕對是其它地方望塵莫及的

「拜老爺」就是其中一項

每到「時年八節」

媽媽總要拎一個竹編籃子

裡面裝滿「大錢銀錠」、各種供品

到祠堂祭祖

到「老爺宮」「拜老爺」

別小看了這個籃子

它可是融入了潮州的工藝美術文化

小時候過節前

媽媽還用過一個木製的粿模做紅桃粿

紅桃粿是潮州著名小吃

上面印有雙喜或壽字

反映祈福祈壽的願望

紅色則是吉祥如意的象徵

現在大多換成塑料模子了

潮州還有一項風俗

長到15歲的小孩要舉辦成人禮

名曰「出花園」

舊時當天的孩子是要穿紅皮屐的

這是有典故的

傳說明嘉靖年間

潮州狀元林大欽

少時讀書

買不起紅鞋

便穿紅皮屐

後來林大欽得中狀元

潮人便認為這是個好兆頭

於是在孩子「出花園」時

給他穿紅皮屐

不知道現在

還有沒有小孩出花園穿紅皮屐

我那時候是沒有

很多傳統風俗到我們這一代人

已經日漸式微了

潮州人愛喝茶也是出了名的

傳統功夫茶茶具的基本配置是

潮汕爐：燒水用的白泥風爐

玉書煨：燒水壺

孟臣罐：小紫砂陶壺

若琛甌：小薄瓷杯

謂之「茶室四寶」

傳統功夫茶紅泥茶盤上

一般只放3個小茶杯

這就是「一壺三杯」的茶法

明代陳繼儒的《岩棲幽事》一書中寫道

「一人得神，二人得趣，三人得味，六七人是曰施茶。」

「一人得神」：獨飲，可領悟茶之神韻；

「二人得趣」：對飲，好友二人促膝而飲，妙趣十分；

「三人得味」：聚飲，三人共飲可品出真味；

「六七人是曰施茶」：人多嘴雜，破壞茶鏡，必破壞了品茶的一份平靜。

這就是「一壺三杯」茶法的由來

現在潮州人家客廳里

大多換成了現代化的茶具

想想帶著一套傳統茶具

在一個具有潮州特色的老院子里

三兩好友

品茶論壺

是不是有幾分文人雅士、閑雲野鶴的意味？

至於裝茶的器皿

每次回老家

總能看到一個錫茶罐

靜靜地待在一張老式桌子上

上面的一層灰

表示它已經退休好久了

作為「中國瓷都」

潮州製造陶瓷的歷史

可追溯到6000多年前

因此潮州地區還保留著很多古董瓷器

其中屬老楓溪藝術瓷尤為出名

作為一個土生土長的潮州人

對於潮州特色的老物件

只能想到這幾樣

實在慚愧！

剩下的

大家來補充吧

〖我叫小哲，愛老物件，歡迎有共同愛好的朋友來交流！〗

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