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唐宋越窯瓷的辨識

越窯,是生髮在浙江的一個古代名窯。從唐代到五代,是它的興盛時期,到北宋還在繼續延燒,然已開始走下坡路。北宋中期以後,其地位逐漸為龍泉窯所替代,到南宋就停燒了。越窯的窯址是以浙東慈溪的上林湖窯為中心,包括上虞窯的寺前、帳子山、凌湖和慈溪的上嶴湖、白洋湖一帶的產地為代表。同時,紹興、諸暨、鄞縣、奉化、臨海、黃岩等也都一直在燒造著青瓷。初唐時的越窯器,仍處於中國青瓷的低潮時期,其基本風格與南朝和隋朝相類似。中唐以後質量逐漸提高。產品有「類玉」、「類冰」及「千峰翠色」之譽。尤其是當時生產的青瓷茶甌,被當時寫《茶經》的陸羽推舉為越窯之首。五代時,一部分產區為錢鏐的吳越國宮廷所壟斷,成為我國最早的官窯。其典型的產品,就是現在大家都知道的,從唐代中期就開始燒造的所謂「秘色瓷」。唐宋時期的越窯產品,不僅暢銷國內,而且還遠銷海外。現在在印度、伊朗、埃及、日本和東南亞地區的考古發掘中,經常有唐宋時期的越窯器被發現,這就是一個有力的證明。

  要辨識越窯青瓷,可以從胎釉的變化入手。從總體而言,越窯青瓷的胎色呈灰白色,從唐到宋,變化不大。只是唐代早期由於對胎土的粉碎、淘洗均不夠精細,胎質中含有不少沙粒。從唐代中期起胎質顯細膩,不再含沙粒。北宋時越窯器的胎色仍是灰白色,但已變得比較淺了。宋時的胎質比較緊密,內含雜質較少。越窯青瓷器都是拉坯成型的。在這一點上,仿製者很難做得十分到位。他們雖然也可運用拉坯方法,但重量和厚度掌握不好,往往是過重或過厚;也有用模製泥漿灌注方法來仿燒。這種器物,一是重量偏輕,二是只要看到是模製泥漿灌注,就可以排除,因為,當時還沒有這種工藝。另,現代仿品在胎質上不一定能掌握得好,仿北宋的胎質過松,仿唐代的胎質過緊密,仔細觀察,不難發現其不到位的地方。胎色上,過白或過灰都有,也須仔細辨別,找出其與時代的不合之處。

  在施釉上,從唐到宋所施的都是石灰釉,這種釉,光澤度好,透明度高,但粘著力不強,薄而易流淌。唐代早期,釉層薄而不均,有流淌,少光澤,施釉不到底,器底和圈足常有露胎。釉色有青黃、青灰和淡青等多種;唐代中期至五代釉色以青黃多見,還有青灰、青綠等。特別是晚唐起,釉色偏於黃色,或青中閃黃,以艾色為貴。後逐漸改進到清水般的湖綠色。這段時期,釉層均勻,光澤滋潤,呈半透明狀,有玉質感。唐代早中期的真品,一般來說,器身均有細小的開片,在放大鏡下可以看到。在開片中可看到土沁和一些爆裂的痕迹。北宋越窯的釉色以青灰和青黃釉為主,也有少量施青釉和青綠釉的。釉質不如五代時期精細,釉面雖也光亮,但已表現不出唐、五代時期釉面的那種滋潤感。特別是晚期產品由於採用明火裝燒,加上製作粗糙,在施釉上不大勻凈,故釉色普遍灰暗,無光澤,質量較前要差得多了。仿品釉色雖大致相近,但一般釉層要較真品顯厚,光澤強而刺眼。有的器物經過做舊,釉面不刺眼了,但也沒有了滋潤感,出現了無光澤、顯乾燥的現象。

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