舌尖上的骨健康:盤點夏季適宜老年朋友食用的六大上佳水果,最後一種還能治關節炎哦
炎炎夏日,許多朋友都會吃水果來消暑,這裡就介紹一下這個季節里適合老年朋友們食用的水果。
01、
西瓜
能消煩、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖體有降低血壓的作用。
02、
龍眼
有滋補、強壯、安神、補血作用,對夜間睡眠不佳的老人尤為適宜。
03、
梨
性寒,能潤肺、消痰止咳、治便秘。民間有用雪梨冰糖治療咳嗽的方法,對有慢性支氣管炎的老人較適宜。
04
、菠蘿
菠蘿含有能消化肉類的酶,所以有幫助消化和吸收的功能,對於消化不好的老人來說,有助於消化。此外,菠蘿中的糖、鹽類和酶有利尿作用,對腎炎、高血壓患者有益。
05
、柿子
所含維生素和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津,潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。生食治便秘,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。但因性寒,體弱多病者不宜多食,且以飯後進食為宜。
06
、香蕉
香蕉是含鉀最豐富的水果,同時也是一種能治療關節炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。
香蕉容易過度成熟,因此把未成熟的香蕉放進避光的袋子中保存,可以延長它的保存期。另外,香蕉貯藏溫度不能過低,因此不適合放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成飲料:取一根香蕉,一個獼猴桃,一些槳果,加入適量的牛奶和冰塊,放入攪拌機里攪拌幾分鐘,一杯營養豐富並能治療關節炎的飲料就做好了。
此外特別提醒,老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便秘的發生。因此,即使要吃水果,也應盡量選在飯後1~2小時吃。而且老年人胃腸功能較弱,所以也應控制食用數量,如橘子有大量果酸,它對胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3個,千萬不要多吃。
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