賢惠媳婦在陽台上種「木耳菜」，種一盆吃一年！

木耳菜是一年生藤蔓植物，它的葉片肥厚口感好，不管炒還是燒湯都非常鮮美滑嫩。木耳菜是一種不用怎麼照顧就能長爆盆的蔬菜，新手都容易種，基本給點水就能活得好，當盆栽都很漂亮。

買一些木耳菜種子，價格很便宜。將土壤放入花盆或泡沫箱中，挖一個洞，然後將種子均勻地撒在其中，讓土壤完全蓋住種子，溫度保持20度，澆水。種子在6天後開始發芽。

植株的殼比較堅硬，如果植株頂部有硬殼，應用手將其除去，否則影響生長。一般1周左右，幼苗就基本長出。

幼苗長出後，就要開始除掉壞苗和雜草。並施腐熟有機肥1次。

搭個簡易支架或者繩子，能順著架子爬幾米長，長得真好看，造型特別美，和綠蘿常青藤媲美。

1個月後，幼苗長出5片主葉時就可以定植了。並施一次腐熟有機肥。過不久就可以摘下葉子來吃了。

吃完一茬葉子之後，立即施肥，可以用水稀釋腐熟的餅肥，澆灑上去，過幾天，側枝上的嫩葉又長起來了。又可以吃一茬了。

木耳菜生長速度很快，苗長到5～6片葉子時，就可以採收了。

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