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送給愛喝湯的朋友,每天一碗,清熱去火,美容養顏

1、淮山去皮洗凈切塊,放入清水中浸泡以防氧化。

2、蓮子洗凈放入鍋中,加入足量的清水。

3、大火煮開,加蓋轉小火慢慢燜煮30分鐘。

開蓋下入淮山,轉中火煮10分鐘左右

5、加入冰糖煮至冰糖融化即可關火。

6、盛入碗中即可食用。

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