閨蜜近日喜得千金，但是卻被一個小插曲搞得很惱火。婆婆把胎盤燉湯說是豬肚騙她吃下去了，知道真相後閨蜜直反胃，在這位新生代媽媽眼裡，胎盤怎麼著是人身上長的一塊肉，吃下去不就相當於吃人肉嗎？

可婆婆也委屈：覺得胎盤是好東西，大補！是為她好才這麼做，末了還落得一身埋怨。

正方：吃胎盤大補，能治各種虛症，當然不能浪費！吃！

反方：哪兒有那麼玄乎，吃胎盤效果其實跟吃一塊肉沒區別，搞不好還可能感染傳染病，得不償失，不要吃！

吃瓜觀眾贊同：沒錯！胎盤是好東西，俺媳婦兒生完娃就吃過。

吃瓜觀眾反對：再好也不能吃，吃人肉太嚇人了！

胎盤是啥？

胎盤也叫「胞衣」。是人類妊娠期間母子間交換物質的器官，胎兒在子宮中發育，依靠胎盤從母體取得營養，胎盤還合成多種用以維持正常妊娠的激素、酶和細胞因子等。胎盤還是較常用的中藥，由其盤焙乾後入葯呈紫色，所以中藥名稱又為「紫河車」。

中西醫對「吃胎盤」這事怎麼看？

（1）傳統中醫

傳統中醫將胎盤入葯，毫無疑問是肯定了胎盤的藥用價值。中醫認為胎盤的營養價值高，尤其對滋補腎臟有特別功效。胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精，益氣養血之功。可用於氣血虧虛、面色萎黃、氣短乏力等癥狀，特別是對中醫辨證認為「腎氣不足」的人有較好的補腎助陽作用，所以可用於腰酸、腿軟、頭暈、耳鳴、陽痿等。對兼有陰虛內熱現象的患者，胎盤可與龜板、黃柏、熟地黃等同用。但配合其他中藥同服時，最好請中醫師按病情指點，因為配伍的中藥越多，藥理作用越複雜。

?注意：中醫入葯，必須是健康產婦的乾燥胎盤！

（2）現代西醫

在西醫中，則贊成和反對聲齊飛。

• 贊成——富含免疫因子和激素，有藥用價值

現代醫學研究發現，胎盤含免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睾丸的發育，對甲狀腺也有促進作用。對治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、機能性減退、無月經、子宮出血、乳汁缺乏症等，均有顯著療效；對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效；研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀；對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。

• 反對——營養價值不高且存在很大風險，不建議吃

現代西醫認為，胎盤從營養角度分析，確實富含蛋白質、糖、鈣、維生素等營養元素，但這些營養物質從日常飲食中也能獲得，沒必要非得通過胎盤。另外，胎盤中含有的免疫球蛋白可能在日常食物中不多見，但這種免疫球蛋白在經過人體消化系統的消化分解後，最終轉變為氨基酸，也並不能起到什麼抗病免疫功效。而且，萬一吃到的胎盤不健康、染有病菌，那後果絕對很嚴重。安全為重，因此建議不要吃。

那胎盤到底該不該吃？什麼人能吃？該怎麼吃？

1.胎盤到底該不該吃？

這個問題要因人而異，關鍵是看你是否適合且是否有這個需要。不過只要吃，不管你選擇怎樣的吃法，都要保證所食用的胎盤是健康衛生、沒有變質的。

2.不是所有人都適合吃胎盤

胎盤不是任何人都可以吃，要看個人體質。胎盤性屬甘、咸、溫，一般入肺、肝、腎經，所以它的功效主要有補精、養血、益氣，主要用於虛症，如腎氣不足、精血虧少所致的陽痿、早泄、不孕，以及腰酸、頭疼、頭暈等。或者是氣血虧虛、消瘦乏力這種氣血不足的病症也可以用，但是一般都是在配方裡頭用的。

3.這種胎盤不能吃

除卻食用者的體質考慮，也並不是所有的胎盤都可以供藥用或食用。如病婦胎盤、不潔胎盤、霉爛胎盤均不可食用。

患有傳染病的產婦，尤其是血行傳染病（如乙肝、艾滋病等），其胎盤則會含有相應的病原體，一旦消化系統有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤，很容易感染食源性、血源性傳染病。即使產婦身體健康，若選擇順產，胎盤經過產道時必然也會受到多種細菌污染，若未經嚴格消毒而食用，也存在有不同程度的潛在危險。另外，如果胎盤放的時間久了，已經腐爛變質則絕對不能吃。

小提醒：

有些人會購買胎盤食用，這就更需要警惕了。雖然醫院會將患病產婦的胎盤作為醫療垃圾處理掉，但由於並不是所有人都是在醫院分娩的，所以不能保證有問題的胎盤不會流入市場。

4.都有哪些食用方式？

坊間流傳著很多種吃胎盤的方法，如煎炒、煮粥、燉湯等。但胎盤味道其實很腥，不太容易為人接受。大部分人還是選擇將胎盤烘乾炮製以後，研成末裝在膠囊裡頭服用。一次可以服1.5克或3克，一天2-3次，假如病症虛得比較厲害的話，還可以加量。

需要注意的是，一定要保證是新鮮的胎盤，最好在產婦剛生產完儘快將胎盤送去加工，越早越好。

5.專家叮囑總結

• 胎盤作為一味葯，在吃之前先要搞明白自己的體質，看可否「對症下藥」。

• 要清楚胎盤來源，確保胎盤是健康的。

• 食用前的處理一定要做到位，如果是請別人加工，要選有資質的正規機構。如果是自己烹飪，充分浸泡清洗乾淨後，加熱溫度及加熱時間一定要足夠達到殺菌目的，必須徹底有效殺死病原微生物。

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