跟師父學吃飯：不說話不亂動

佛門吃飯，稱為過堂、過齋。

齋，是在素食的基礎上過午不食。持齋，是佛教徒的重要修持；在家佛弟子亦可受持八關齋戒。正為：節其身，薄其淫，清其心，寡其欲。

飲食是生死的助因。如法的飲食，是出離三界的保障。肅恭齋法，上味成佛。本平台發布「

跟師父學吃飯

本期要點：

一坐食

。

如果你這個反聞的功夫做得好，

在過齋的時候，

進去是凡夫，

出來可能是聖人。

——妙祥法師

【食不語，一坐食】

僧眾過齋前的僧跋，須唱念：「

佛制比丘，食存五觀，散心雜話，信施難消。」

此述佛告阿難宣令之意，以警比丘，常修正觀，乃可受食。若不修觀，散心雜話而食者，則信施難消也。

（摘自溯源佛教網·《毗尼日用切要香乳記》）（編註：食不語及一坐食在寺過齋時

須

遵守

；其它自行隨緣）

在過齋的時候，我們必須得做到什麼呢？不能瞅別人的，就瞅你那個「碗」里。（註：大悲寺僧人過齋用缽，居士過齋用小盆）你不能再用兩眼的餘光去掃一掃別人吃飯如何，吃多吃少，這都不能瞅。

而且不管什麼情況，心不動念，給你飯你就吃，不給你，你就老老實實地坐那，不能起心動念。

過去有一個法師，那是專門到寺院講法的一個法師，六十多歲了。那大法師到齋堂，他去得稍晚一點，齋堂就沒給打飯，沒人管。那法師一聲不吱，就坐那低著頭，就在那兒等著。最後齋堂發現以後——過了好長時間才發現，才給打的飯。那法師就是這樣。

在寺院也是這樣。就算不給你打飯，你坐在那地方不能說三道四，只能低個頭在那兒等著，悄悄等著。最後要是沒人給你打飯，那你就可以起來退出去，就完事了。出去還不能說三道四。在寺院吃飯的規矩非常講究，這是一個。

再給講一個吃飯的規矩，比如喝這個粥，如果有了沙子怎麼辦？有了沙子你就默默地喝，能吃進去就吃進去，吃不進去就放那，就完事了。不允許吵吵，也不允許你過後再提意見，當場提意見就更不允許了。

在碧山寺有一回，有個師父就是因為碗里沙子特別多，一小碗底沙子，這沙粒非常大。他在喝粥的時候，一看這麼多沙子，就非常生氣，在那座上就有點不安了，已經表現出來了。

等到過完齋的時候，他坐著不走，生氣。後來當家師問他說：「你怎麼的了？」他說：「你看看，這粥里這麼多沙子。」

當家師樂呵呵地過去了，說：「我看看沙子在哪呢，多少沙子？」當家師就把那碗端起來，一口就把這沙子全都喝肚裡去了，然後給他碗說：「你給我找找沙子，我看看。」這個師父沒有吱聲就走了。

（摘自溯源佛教網·《依教奉行》）

一坐食是什麼意思呢？就是說我坐在這個地方，就不再起來了，就是一下把這飯吃了。

也不能去彎腰，當轉身的角度，可能是大過多少，四十五度是多少度的（九十度），那就算起座了，不能這樣做的。

為什麼要一坐食，我們一坐食要對治什麼呢？對治這個貪心的。我們不光要吃一頓飯，一頓飯也要如法吃。

比如當我們吃飯的時候擺手——行堂的人給你飯，你看這個飯不想吃了，桌面上還有很多小食給我吃，我想吃這些，我不要飯了——你拿手比劃比劃，意思說不要了，搖手了。

只要搖手就連桌上的也不能吃了，搖手的意思就是我整個都不吃了。

這個飯拿過來以後，如果不要，放在這不動就行了。你不往前伸缽，行堂的人就不打了，你坐在那不動，他不能再給你打一勺。要真給你打一勺，你還得吃。他一般就不會打了。

由於我們的恐懼心或是定力不足，搖手表示我不要這個了，意思我好吃這個。實際上這就不對了，不應該搖手，搖手就不允許再吃了。

坐著也是這樣，坐著就不要起來，起來以後就不吃了。人哪，得有點骨氣，不能讓食物給騙了，為了吃飯而起來自己打飯。你看有些不行堂的寺院，到那塊去，自己打飯，回來再坐著吃，這都是不合適的，這就行不了一食法。

我們（出家人）有時候難免要出去掛單，如果遇上這種情況，那寺院就那樣，那你怎麼辦？你在坐下吃飯前，把飯打足了。然後你就在那兒坐著等，他給你就給你，不給你就算了。

有時候這個也不是太好行持，一旦要行持，就一定要堅持住。我們都應該一坐食。

（摘自妙祥法師·《對道源寺尼眾開示》）

這個一坐食啊，是願意持一坐食的人可以持這個戒，如果你不持這個戒，就沒有這種說法。

另外，持一坐食也不是說我們起來就犯戒。如果有別人來吃飯，我們把座位讓給後人，起來犯不犯戒？不犯戒的。犯戒在哪呢？犯戒是你起來以後，把座讓給別人你又去吃飯，這就犯戒了。

（摘自妙祥法師·《為鞍山居士開示》）

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