夏秋交替，養生潤燥怎麼吃

夏秋交替，晝夜溫差較大，抵抗力較差的人群和小孩極易患感冒。夏秋之交需注意防寒，注意室內通風，多吃新鮮蔬果，保證足夠的睡眠休息。特別注意不能因為貪吃涼就大吃冷飲、洗冷水澡、久吹空調。

秋天濕度降低，人很容易出現秋燥，秋在五行中與肺相應，而秋燥最容易危害肺部引起肺炎。秋季還是慢性支氣管炎易複發期，特別是老年人對氣候的變化較敏感，且適應性差，極易因上呼吸道感染而發病，所以平時要注意隨時增減衣服，多鍛煉身體，提高免疫力，保持良好的情緒，過敏性哮喘患者還要避免接觸過敏源。

立秋後，早晚溫差明顯，身體的血管收縮和舒張變化較大，血壓容易波動，也是高血壓、冠心病、心肌梗死、中風等疾病的高發期。有高血壓、糖尿病等基礎疾病者一定要注意控制血糖、血壓，不要讓自己受到「冷刺激」，如不吃冷飲料，不用冷水洗澡、洗腳等。

同時，秋天氣候轉涼，人們的食慾旺盛，過多地進食會使胃腸功能的負擔加重，容易導致胃病複發。胃病患者除了注意保暖之外，還應當進行體育鍛煉，改善胃腸道的血液循環，減少發病機會，並注意膳食合理，要少食多餐、定時定量、戒煙戒酒。

此外，天氣逐漸乾燥，人們開始出現舌乾咽躁，飲食宜酸補，忌辛辣。多食酸味果蔬，如芝麻、蜂蜜、秋梨、蓮藕等，而銀耳、百合、蓮子、麥冬、玉竹、海蜇等清熱潤燥安神之品有助於秋季的睡眠。

食療方

秋梨白藕汁

材料：梨500克，藕500克，白糖適量。

做法：藕梨洗凈，壓榨取汁，多次飲服。

麥冬粥

材料：麥冬30克，粳米100克， 冰糖適量。

做法：麥冬加水300毫升，煎取葯汁150毫升，葯汁加適量水，與粳米同煮至粥成，加冰糖調味即可。

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