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韓國料理帶來的胃癌危機

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在中國人,韓國人,甚至是世界上其他國家的人來看,韓國料理算得上是一大美食,韓國的美食大部分都離不開辣椒和腌製品,在這美味的背後,巨大的安全隱患也由此而生。

韓國料理帶來的胃癌危機

胃癌的誘因之一韓國料理。

熱氣騰騰的大醬湯、香氣撲鼻的石鍋飯……「韓國料理」眼下已成為「哈韓」一族的至愛。然而,最新韓國癌症患者調查資料卻表明,盛行的韓餐為癌症高發埋下禍根。

目前,韓國胃癌、甲狀腺癌、大腸癌發病居高不下,已成為韓國「位列三甲」的癌症殺手,而究其原因,飲食因素首當其衝。

韓國料理帶來的胃癌危機

韓國國民第一大殺手——胃癌就是因為飲食造成的。

韓國飲食文化的最大特點有二:一是離不開辣椒;二是腌制小菜琳琅滿目。這些在構成韓國美食一大「亮點」的同時,也帶來了嚴重隱患。因為有臨床數據證實,這些食物絕對是導致癌症的「元兇」。

韓國癌症第二大殺手——甲狀腺癌則主要集中在韓國光州和全羅南道地區。

這一地區患甲狀腺癌高的原因是過多攝取了天日鹽(一種將海水經日晒而製成的鹽)。

至於大腸癌,則在首爾和大田等城市發現得比較多。大腸癌與西方人以食肉為主的生活方式密切相關。

韓國料理帶來的胃癌危機

現在,不少韓國人認為吃西餐是高雅和身份地位的象徵,因此大魚大肉吃得越來越多,可蔬菜等植物纖維的攝入卻遠遠不夠。韓國料理竟是導致胃癌的關鍵因素這也並不是完全不能成立,所以說,飲食是每個人都不能馬虎的問題。

韓國料理是很多中國人的最愛,更是韓國人民的摯愛,在這麼受歡迎的飲食背後,存在的不健康。胃癌的誘因之一韓國料理。

註:文中圖片來自網路,如有侵權請聯繫刪除

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