5步解決大煩惱,紫砂壺清洗方法大全
愛喝茶的人有一個原則:茶具必須齊全。
小到茶勺、茶杯、茶壺,大到茶碾、風爐等用具,統統都必須要有講究。其中,最為講究的便要數一把紫砂茶壺了。
茶者都明白用紫砂壺泡出的茶會百分百保留原茶的味道,如果用上好的材料製成的紫砂壺更能通過久積於壺壁的「茶銹」,泡出氤氳的茶香,風味獨特。
同時,紫砂壺的收藏價值也不容小覷,紫砂壺從外型上主要分為圓形、方形、筋紋等器皿樣式,而又可從歷史流傳區分為洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等,大受人們歡迎。一把好壺可拍至幾十萬美金,自家養成的壺表面光滑,手感溫潤,泡茶不燙手,且能起到收斂和殺菌的作用。
同時,紫砂壺保溫時間特別長,壺壁上留有微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,並具有較強的吸附力,這是一般茶壺做不到的。
那麼,有用必有養,對於紫砂壺的養護方法民間有許多高手,但就在最簡單也最關鍵的一步,很多人卻甚為不解,摸不透要領——紫砂壺怎麼清洗?
紫砂壺壺壁上可隨著時間留下許多茶漬,這些物質雖然可使茶香更加明顯,但時間久了卻依然會對人體產生有害物質,所以對於紫砂壺的清洗可謂是泡茶時至關重要的一步。
1、清水清洗即可
紫砂壺由天然陶土製成,富含大量的鐵、鈣、鉀等礦物質元素,用清水沖洗乾淨即可。
2、切記沾油污
紫砂壺要養,並且質地溫潤,千萬不可使用清潔劑洗,也萬萬不可沾到污漬,會破壞紫砂壺中所含的有益元素。
3、壺身內外洗徹底
清洗紫砂壺並不是隨便一衝就完事了,無論是年頭多久的壺器,都需要仔細內外用清水沖洗,然後用干布擦拭乾凈。
4、用軟毛刷凈壺器
養成一把好壺必須使其外表光滑,所以不可用硬毛刷,或粗糙的布料碰到壺器,那樣不但會在壺器壁身上留下刮痕,對於後期的保養也會造成難度。
5、多備幾把壺
多備幾把紫砂壺,輪番使用,使得每一座壺都有一段休息的時間,讓土胎恢復元氣,下次使用時才能更好的吸收茶香。
總結以上5種清洗方法,愛喝茶的你請好好善待你的紫砂壺,養成一把好壺,喝茶更愉悅。
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