那些讓日本女孩子欲罷不能的美食,你知道多少?
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提到日本的食物,還只知道壽司嗎?
其實日本的甜點在世界範圍內都是有名氣的,從19世紀60年代初到現在,日本已形成自己獨特的甜品風格。
這些經典日式甜點有的甚至有長達數百年的歷史。
你都知道多少?
丸京 味之銘作5味和果子18枚
和果子是日本的傳統點心。
除了精美好看,口味細膩綿軟也是一大特色。
和果子一般偏甜,適合搭配咖啡或是清茶一起吃,你會覺得生活是那麼的愜意和享受。
而且和果子不添加防腐劑,非常新鮮,老人、小孩都很適合。
日本沖繩金楚糕
代表沖繩縣的特產之一,可以一口一個,有著鬆鬆的口感,特別是這個牛奶風味的金楚糕,奶香濃郁,咸甜可口,讓你止不住的享受。
Shiseido 東京銀座超濃厚芝士蛋糕3枚
Shiseido除了化妝品出名之外,旗下高級食店Parlour的芝士蛋糕都是熱賣之選。
這個蛋糕的受歡迎程度可謂超乎想像,在日本一年能賣出500,000件!
選用丹麥的忌廉芝士配日本生產的酸忌廉製成,味道豐富,一啖一口,芝味久久不散,滿足味蕾。
白心堂 京都宇治抹茶大福
大福是日本麻薯餅的衍生品,除了大家耳熟能詳的草莓大福,抹茶大福的清新美味也同樣深入人心。
口感非常軟糯清甜。
MARUKYO丸京 銅鑼燒蛋糕
丸京紅豆蛋糕採用純手工製作,配方源於日本料理大師,為了適合中國人的口味,除了傳統的原味紅豆銅鑼燒,又開發出肉鬆、牛奶、綠豆、藍梅、草莓、奶油等口味,採用新鮮的原料,保持的濃郁口感,值得機器貓迷們細細的品嘗。
紅豆餡的製作是銅鑼燒最講究的工夫,從生豆泡水的時間,煮豆火候的掌控,到後面加糖,都要細心照顧才行。
紅豆內餡細緻,香甜可口,綿蜜不膩,是人們的最愛。
Bocca 白牛奶氣球布丁
氣球布丁看起來就像一顆飽滿圓滾的氣球,全身潔白,表面光滑。
特別的食物有特殊的吃法,首先將它置於10度C以下冷藏。
冰凍之後,用竹籤或尖端刺刺的道具,刺破表面。
由於表面頗具彈性,刺下時需要戳深一點。
爆破之後,就是純白濃郁的軟嫩布丁。
入口即化的美妙,感受舌尖滑動著濃濃的牛乳香。
杉本屋 什錦羊羹
日本的羊羹並不是羊肉做的羹,而是一種凈素的食品。
由紅豆、抹茶、栗子等原料,做成的像軟糖一樣點心,味道鮮美,口感爽滑。
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