南大食堂超全美食指南獨家放送!
有這樣一個說法:中華美食不僅僅只有魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽這八大菜系,還有一直潛藏在我們身邊的第九種神秘菜系,那就是「高校食堂」。相信每個新生在入校前都對食堂懷著忐忑又微妙的心情吧?但是在高校食堂里,其實有很多等待發掘的絕世美味哦~
南京大學的各食堂除了菜系豐富,菜品營養美味外,更是各有所長,獨具匠心。仙林校區有現有四、五、六、八(清真餐廳)、十、十一食堂共6個學生食堂,2個教工食堂;鼓樓校區有一、二、三共3個食堂。新生們即將正式報道了,今天就讓官微帶你走近南大每個食堂里那些令人回味無窮的美食吧~
仙林校區
一組團
(包括四五六三個食堂,緊挨教學區、生活區、運動場,可能是大家未來最常光顧的食堂)
四食堂
早餐、午餐、晚餐、夜宵
四食堂的雞絲米線窗口前常常排起長隊,口感極佳的米線和雞絲,加上秘制的雞湯,絕對是寒冷的冬天裡最暖心的美味之一。以早餐著名的四食堂,京春鍋貼、瓦罐湯、油潑面、湯包、煎餅果子等依舊廣受同學們的歡迎,還是原來的配方、原來的味道喲~正是因為有這麼多難以割捨的美味早點,很多有八點早課的同學仍然選擇在灑滿陽光的窗邊座位上喝著豆漿咬著包子開啟滿滿活力的一天。四食堂也是同學們吃夜宵的好去處,夜晚怎能不吃燒烤呢?辣得呼哧呼哧的時候再喝上一口清涼的酸梅湯,是不是想像就足以讓你悄悄咽了咽口水呢?
雞絲米線
裝盤也是一種藝術
金黃酥脆的鍋貼
五食堂
早餐、午餐、晚餐、水果
五食堂的雞汁米線、鴨血粉絲、麻辣燙、黑椒雞排飯廣受同學們的歡迎(小編就是麻辣燙的忠實粉絲,不能吃辣的同學可以選擇味道鮮美的清湯底);物美價廉,內容豐富的營養湯人氣也頗高(原味營養湯就包含鵪鶉蛋、雞蛋、大白菜、豆腐果、胡蘿蔔、生瓜等,還免費贈送一大碗米飯,僅售6元);黃燜雞米飯也十分有特色,有時去晚就賣光了呢~還有曾經創造了南大食堂排隊最長記錄的辛拉麵,味道也是極好的!晚上會有中式面點窗口,有各類粥品面點可供選擇,為生病的同學們提供了清淡的晚餐。飯後可以在五食堂買些水果做餐後零食,冬天在水果攤還可以買到熱乎乎的糖炒栗子哦~
雞汁米線
黑椒雞排飯
黃燜雞肉飯
三鮮營養湯
麻辣燙
辛拉麵
六食堂
午餐、晚餐
提起六食堂,最著名的兩樣怎麼能不提?第一就是以速度出名的鐵板飯,每次買鐵板飯時都忍不住給小哥的手速點個贊!第二個就是著名的金陵小炒啦,清蒸鱸魚、干鍋包菜、糖醋排骨……六食堂還有蓋澆系列的紅燒羊肉、天府菜肴的串串香,維揚菜品窗口更是有大閘蟹和羊肉湯!冬天還可以買到冰糖烤梨,甜甜的梨汁是清火潤嗓的必備良品~曾經刷爆朋友圈的「水果神菜」也在六食堂,蜜瓜雞丁、梨球燴雞翅、火龍果香醋肉...你有沒有心動?不斷創新的六食堂還在今夏開始提供鮮榨果汁及冰沙,和旁邊品種繁多的麻辣香鍋簡直是絕配!趕上夏天尾巴的新生們完全可以去嘗試一下哦~
滷肉飯
看似「黑暗」實則味道超贊的水果菜
牛肉炒飯
粥+湯包
六塊五管飽的鐵板飯
二組團
(包括原第九食堂,即現第八食堂+教工二食堂和第十食堂+樓上的教工一食堂,可能是六至十一棟及熱愛去圖書館學習的同學們較常光顧的食堂)
八食堂(清真餐廳)
午餐、晚餐
從原九食堂拆分出來的清真食堂為有清真飲食需求的少數民族同學提供便利的同時也歡迎其他同學前去品嘗。色澤繽紛營養豐富的炒飯、牛肉大塊筋道的拉麵……都是令人垂涎欲滴的存在。特別是在冬日,來上一大碗漂浮著碧綠香菜、泛白牛肉和紅油的熱氣騰騰的拉麵,足以燙暖脾胃,驅走寒氣,湧起難以言喻的幸福感。
牛肉麵
教工二食堂
早餐、午餐、晚餐
教工二食堂也位於原先的九食堂處,最大的特點是菜系齊全、菜品精美,一般都用小碟盛放,特色菜包括:將梅菜的鮮咸與蝦肉的鮮甜完美融合的大廚獨創菜式梅菜焗沙蝦、鮮嫩爽口的上湯菠菜、又酥又爛又香又糯的東坡肉、麻辣鮮香的口水雞、軟嫩細膩的豆花魚片、粘稠鮮美的翡翠豆腐烤鴨羹……光看圖都令人食指大動。
梅菜焗沙蝦
口水雞
豆花魚片
烤鴨羹
十食堂
早餐、午餐、晚餐
在其他幾個食堂已經使出了渾身解數之後,十食堂居然還可以有新花樣!必須要提的就是十食堂的牛排鐵板飯,經濟實惠又好吃,網友更是給予堪比西餐廳的牛排套餐的高評價!烤肉飯也是不少同學的第一選擇,份量滿滿的烤肉飯+兩個自選小菜+一杯飲料,保你吃飽喝足還回味無窮~各式各樣的面(熱乾麵、雜醬面、大盤雞面、西紅柿肉醬面等)和砂鍋也收穫好評無數。
熱乾麵
烤肉飯套餐
雞排鐵板飯
教工一食堂
早餐、午餐、晚餐
教工一食堂位於十食堂樓上,除種類豐富的麵條、米線、餛飩、粥等之外,特色美食是肉質酥嫩、不柴不膩、湯鮮味美的玉米筒骨飯和鮮而不膻、香而不膩、爛而不粘的羊肉湯。還有值得一提的就是個大味美的包子!一個差不多能佔滿一個小盤子喲~
種類豐富的菜品
包子+小菜
四組團
(對本科生來說較為偏遠,可能在四組團新體育場上課或開運動會的時候會光顧;但離研究生宿舍較近)
十一食堂
早餐、午餐、晚餐、夜宵
十一食堂位於四組團,雖然位置對於本科新生來說相對偏遠,但是菜品齊全豐盛,絕對值得前往就餐。喜歡清淡口味的同學可以選擇江浙菜系,湘菜也為喜歡吃辣的同學提供了選擇,十一食堂的點心也很棒哦!尤其是各式內餡的餅受到同學們的一致好評~
茶香蒜泥白切肉
蒜泥蘿蔔
香糟仔雞
鼓樓校區
一食堂
早餐、午餐、晚餐
表層酥脆內里嫩白、酸甜爽口的菠蘿魚,酥脆可口,色澤誘人的金香翅中,醬汁甜糯、豐腴可人的醬排骨、清新爽口的涼拌鴨胗和生熗苦瓜……不要懷疑這些看起來賣相如此之好的菜品竟能在食堂出現!相信這些美食足以讓決定每天吃什麼變成甜蜜的苦惱。
菠蘿魚
金香翅中
醬排骨
生熗苦瓜
二食堂
早餐、午餐、晚餐
香氣濃郁、口感酥脆的香酥雞排和內容豐富、色彩繁多、米粒飽滿的炒飯是二食堂的人氣美食,除此之外,顏值超高,用玻璃小碗盛裝的水果沙拉可以說非常適合擺拍了,不僅看起來鮮麗動人晶瑩剔透,嘗起來也是酸甜可口,絕對值得推薦;還有咸甜得當、香香軟軟的銅鑼燒,為了中秋節準備的貼心月餅,二食堂簡直要令吃貨們魂牽夢繞了!
香酥雞排
黑椒牛肉炒飯
水果沙拉
銅鑼燒
白玉香柚月餅、黑芝麻月餅
三食堂
早餐、午餐、晚餐
三食堂不僅有湯味鮮美、配菜豐富的啤酒鴨砂鍋,還有排骨酥而不膩,面非常有嚼勁,富有南京風味的金陵麵坊排骨麵,同時也是甜食控的天堂:布丁小小的一杯很Q,鮮嫩的淡黃色布丁甜而不膩,綿軟柔滑,入口即化,搭配鋪在上層的黃桃、菠蘿和椰果,讓滋味更加富有層次;紫米飯糰則混合了紫米的略帶韌勁和葡萄乾的充足糖分,既保留下甜糯的口感,又抵消了單獨食用時難免會嘗出的膩和澀的味道,讓品嘗過的人流連忘返。
啤酒鴨砂鍋
金陵麵坊排骨麵
布丁
紫米飯糰
除了食堂之外,
教超和朝花的早餐和甜品
品源的羊肉泡饃和壽司
快立樂的手抓餅和冬季特供的烤紅薯
bona的焗飯和奶昔
第三領域、青蔥的飲品和蛋糕
化學樓摩爾花園的華夫餅
.....
更多美食就等待你們來解鎖吧!
教超的抹茶千層
你心中最值得推薦的南大美食是什麼?
歡迎在評論區留言,推薦給學弟學妹們~
小南和美食都在等你,
等你開啟獨一無二的南大故事。


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