林俊傑的好嗓音源自生吃雞蛋？估計一大票粉絲至今未出院

曾經對明星做過一個專訪，很多人都覺得林俊傑的聲音保持的很好，而且他的唱功了得，於是很多人都想知道林俊傑到底是怎麼保養的。誰知道林俊傑語出驚人，他自曝自己每天都生吃一個雞蛋，好嗓音源自生吃雞蛋，於是一大票粉絲紛紛效仿，想來現在也應該有很多人至今未出院吧？

那麼生吃雞蛋到底科不科學呢？

其實這就分成了兩派的觀點，建議生吃的一派說，其實古人都是吃生肉，人類本來就可以吃生的東西，而且現在的研究表明，生吃一些食物可以最大程度上的保留食物的營養，所以生吃雞蛋是覺得可行的。而反派的觀點則是，雞蛋中含有多種細菌所以生吃雞蛋不可行，嚴重的甚至能造成直接死亡。

兩種說法其實都較為片面，對於生吃雞蛋我們應該一分為二的看。在美劇中，我們經常能看到主人公將一個雞蛋磕碎後直接放到杯子里喝掉。其實既然有這個鏡頭，那就說明在美國還是有很多人這麼做的，那麼也無所謂去說這種吃法科學不科學了，因為這儼然已經成為了一個生活習慣。

但是，在中國生吃雞蛋很危險，因為雞蛋中很可能帶有沙門氏菌，這種病菌非常可怕，感染後可以導致發燒、腹瀉、腹痛，嚴重的就會引發死亡。不過沙門氏菌在70度的高溫下就可以殺死。

也有很多人認為生雞蛋更美容，但是實際上生雞蛋蛋清裡面含有一種叫做「生物素結合蛋白」的物質，這會阻止B族維生素中的生物素吸收，長期以往就會導致生物素缺乏，甚至引發皮膚乾燥、鱗片狀皮炎、皮疹等疾病。同樣，這種物質在高溫下也可以分解。所以在國內吃生雞蛋就是不靠譜。

那麼為什麼在國外人都吃生雞蛋呢？

其實國外的生雞蛋是有嚴格的食用標準的，就沙門氏菌而言，國外都會專門針對這種細菌進行檢驗，尤其是美國早在六十年代就全國範圍內滅殺攜帶沙門氏菌的生雞，所以理論上來說美國的生雞蛋中都不含沙門氏菌，所以吃起來也就沒什麼太大的問題。

但是在國內一定不能生吃雞蛋，因為很多人都小看了沙門氏菌的威力，要知道這已經不是一個養生問題了。

我是啼笑皆非，你怎麼看？

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