小熊費南雪餅提高寶寶免疫力

今天小恩給各位寶媽推薦的是寶寶的最愛

「小熊費南雪餅」

雞蛋清含有豐富的蛋白質和少量醋酸，蛋白質可以增強皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護皮膚的微酸性，以防細菌感染，提高人體免疫力，還可以使人體皮膚白皙，保持細嫩。此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用。

適用寶寶：兒童

下面請跟著小恩一起動手吧

準備食材：

雞蛋白60克、低筋麵粉20克、栗子粉10克、杏仁粉20克、白砂糖40克、黃油60克、巧克力醬適量

做法：

1、黃油準備好

2、模具提前塗抹一層黃油

3、篩粉，備用

4、所有粉類混合過篩兩次備用。黃油小火加熱至焦黃，用紗布過濾。蛋白加糖稍攪拌。篩入所有粉類混合均勻

5、加入晾涼的黃油混合均勻。擠入模具中，約7-8分滿，室溫靜止一會，烤箱預熱220度，烤12分鐘

6、蛋糕放網架上晾涼

7、晾涼後用巧克力醬畫出眼睛、嘴巴和小熊掌

功效：

雞蛋清含有豐富的蛋白質和少量醋酸，蛋白質可以增強皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護皮膚的微酸性，以防細菌感染，提高人體免疫力，還可以使人體皮膚白皙，保持細嫩。此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用。

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