香蕉的食療功效與飲食禁忌

香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，有安撫神經的功效，還含有大量的鉀和鎂。是低脂肪、低膽固醇和低鹽的食物，熟透的香蕉是潤腸的，大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。李時珍在《本草綱目》中說：生食（芭蕉）可以止渴潤肺，通血脈，填骨髓，合金瘡，解酒毒。根主治癰腫結熱，搗爛敷腫；搗汁服，治產後血脹悶、風蟲牙痛、天行狂熱。葉主治腫毒初發。最適合口乾煩躁、咽干喉痛者，痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者食用。

香蕉的食療功效與飲食禁忌

主題：香蕉蜂蜜奶昔

食材：香蕉1~2根，純牛奶500毫升，蜂蜜適量。

做法：

1.將香蕉剝皮切塊，與牛奶一起放攪拌機內；

2.攪拌30秒，加入蜂蜜做成香蕉奶昔。

此甜品睡前1小時喝一杯，可安神、鎮靜。

特別提醒：

一、香蕉被稱為智慧之果能改善失眠

香蕉是最大眾化的水果之一，人們也對其喜愛有加，國外更是有人稱向香蕉是「能結束人煩惱的快樂水果」。香蕉又被美譽為「智慧之果」。有關的一個傳說：因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉才擁有了智慧。香蕉營養價值高是得到公認的、還有就是熱量很低，香蕉還含有豐富的蛋白質、磷、糖、鉀、維生素A和C，膳食纖維也很多，可謂是營養的寶礦。

香蕉除了我們以上所說的營養外，對改善失眠癥狀也有著不俗的功效。因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，有安撫神經的功效，香蕉當中還含有大量的鉀和鎂。鉀元素能夠有效防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂元素則可以有效消除身體疲勞。綜上所述，睡前吃一些香蕉，對於更好的入睡，是有著很好的輔助作用。

二、體寒血糖高的朋友少吃香蕉

香蕉的屬性性寒，體質偏於虛寒的人，最好要少吃，因為香蕉含鉀高，急慢性腎炎、腎功能不全患者，都不應多吃香蕉，吃的話，每天半根為底線，不然對於病情是大大不利的。還有就是，香蕉糖份高，100克左右的香蕉中還有卡路里約87千卡，故此，糖尿病患者也不能多吃香蕉。

香蕉是很容易就「發黑」的，常溫下容易滋生細菌，香蕉不宜放入冰箱易變黑，香蕉發黑是堅決不能再吃的。

香蕉還是運動食品，在運動之前吃一根，對於體力的補充是很有好處的。

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