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在京都逛了幾十個廟之後,我想跟你聊一聊

京都是有名的歷史之城,至1868年遷都到東京為止的1000多年間,一直是日本的首都。作為日本的經濟文化中心,京都擁有著數百間有名的神社、神閣和古寺名剎,每座都有獨到的美。

窮游er adylia 第一次京都行,9天里看了20多個園子。對她來說,去逛各種寺廟神社,意不在寺廟神社,而在於建築和庭園。走吧,讓我們跟隨她去感受京都的園林之美~

(以下文字來自窮游er adylia)

枯山水

造園師沒長大,就愛玩沙沙

現存最早的關於「枯山水」的記載出自於世界第一部園林典籍《作庭記》:

「於無池無遣水處立石,名曰枯山水。」

看,最初的記錄就是這麼簡單。如果查現在的資料,大體上會告訴你

枯山水字面上的意思為「乾枯的景觀」或「乾枯的山與水」,一般是指由細沙碎石鋪地,再加上一些疊放有致的石組所構成的縮微式園林景觀,偶爾也包含苔蘚、草坪或其他自然元素。枯山水並沒有水景,其中的「水」通常由砂石表現,而「山」通常用石塊表現。沙子的表面往往畫上紋路來表現水的流動。

下面就跟我一起走訪三個不同時期的枯山水庭園,看看你能從這些砂石中感受到什麼吧。

西芳寺 I 洪隱山枯山水石組:現存最古老的枯山水

如果說西芳寺是京都最傲嬌的寺廟,大概沒人反對吧。要提前很久寄明信片預約,門票高達3000日元,參觀前還要抄經,總之就是一副你想來,就拿足誠意來的姿態。

然後一眾崇拜者「我依你,我依你,我都依你」,從各地千里迢迢趕來,就為了看那滿園絨毯般的青苔,並不曾注意過這座寺廟裡有一處現存最古老的枯山水。

西芳寺的庭園分上下兩段,下段為平地的池泉迴游式庭園,而過了「向上關」和「通宵路」,則是依山而建的以指東庵為中心的上部庭園。指東庵的東側就是被認為是現存最古老的枯山水「洪隱山枯山水石組」。

如今,西芳寺以苔出名,可誰會想到這竟是曾經的戰亂和排佛運動帶來的荒廢造就的呢。無論是什麼樣的天才創造了它,園林,終究是個活物,都躲不過時間的重塑。

龍安寺 I 方丈庭園:枯山水界の蒙娜麗莎

要論迄今為止最知名、最具神秘感,又最懂留白的枯山水庭園,非龍安寺的方丈庭園莫屬。

這個大約創建於室町時代的庭園已是非常標準、典型的枯山水。整個大約248平米的庭園裡,只有白砂上彷彿漂浮著的15塊石頭和圍繞著石組的一點點青苔。而正是這極端簡潔的架構,每天吸引了無數遊客紛紛來解謎。什麼迷呢?

「造園者是誰?他想用這個園子表達什麼?這些石頭為什麼是這麼擺的,代表了什麼?」

龍安寺建造於1450年,創立者是細川勝元,開山是義天玄承。然而對於這個方丈石庭的建造時間和建造者,卻沒有發現任何史料記載。

龍安寺的方丈庭院人潮湧動,荷花池倒是清幽的,園內還有能吃豆腐宴的地方。

東福寺 I 八相庭:永遠的摩登

很多人去東福寺,就是為了去通天橋賞楓的。但如果你在賞楓的同時,順便也能逛一下它的方丈庭園,印象一定會很深刻。

第一次去東福寺,是6月的一個雨天。逛完漂亮的一道道廊橋出來的時候,雨還在下,一棟建筑前,一個阿姨沖我招手,「要進來嗎?快關門了,最後的機會了哦。」我也不知道裡面有什麼,可阿姨這一招太靈了,最後的機會了,管它有什麼,先進去了再說,就趕緊跑過去。沒曾想自己竟差點錯過這麼有趣的枯山水庭園。

比較規矩保守的南庭

隔壁的西庭

北庭

東庭

池泉園

遊園驚夢

相較於枯山水,自然風景園就更直觀、更具觀賞性了。這類園林里多以池泉為中心,稱為池泉園。京都寺院里擁有池泉園的不在少數,其中不乏小巧精緻、靈秀可人的,但若拿來和桂離宮、修學院離宮的庭園相比,卻又有點黯然失色。

桂離宮 I 古典小說里走出來的文人雅苑

桂離宮佔地近70,000平方米(比中國的文人園林大些,但比中國的皇家園林小的不是一點半點,拙政園佔地約52,000平方米,頤和園2900,000平方米),是池泉園和茶庭露地的綜合體。

整體地勢東高西低,布局以心字形池泉為中心,池中設島,島與島之間 、島與岸之間以橋相連,池泉周邊散布著茶室、亭、堂等小景,依園路與橋,環池一周,移步異景,便可將全園景色收入眼中,這是回遊式池泉園的典型特徵。

除了回遊,桂離宮還可以舟游,大多數建築的正立面都面向水池,茶室、亭、堂等景亦環水而建。想像一下,主人帶著一行賓客,泛舟湖面,奏樂吟唱、賞月賦詩,好一派詩情畫意,這大概就是古時文人貴族的理想生活吧(《源氏物語》六條院和《紅樓夢》大觀園中都有類似描述)。除了可以船游自家池泉,桂離宮還有船塢可以直接拖船游桂川。

不過如今,桂離宮和桂川的連接已斷裂,又因治水工程及周邊水田的銳減,地下水位不斷下降,離宮內的池泉水也淺的可憐。現世的遊客,不但沒有舟游桂離宮的福分,參觀的時候,還有警衛押隊,不可隨意遊覽,一面想聽導覽、一面又想好不容易預約的機會一定要多拍照,還得時時留心腳下只容得一人過的窄橋,十分忙碌尷尬。離宮園林往昔的種種風采,恨只能在回看照片時靠幾分想像來完成了。

修學院離宮 I 沒有圍牆的皇家園林

和前面提到的桂離宮一樣,修學院離宮也是日本三大皇家園林之一(修學院離宮、桂離宮、仙洞御所)。

修學院離宮位於京都北部比叡山麓,佔地約545,000平方米,分為上、中、下三個離宮(御茶屋),三個離宮之間由狹長的松道連接,道旁便是廣闊的農田,背後便是青翠的山林。

和桂離宮處處隱匿遮掩,為自己隔離出一個世外桃源不同,修學院離宮不僅大膽地借景周邊山谷和農田,本身高低不同的三段式散落結構和開放式的松道更是將修學院離宮和周邊自然環境融為一體,你中有我我中有你,難以分離。這在皇家園林中是極少有的,也是它最為人稱道的地方。

宮內廳接管修學院離宮後,為了維護這一景緻不被破壞,很豪氣地買下了上、中、下各離宮之間散布的80,000平方米水田並租給農戶耕種。

在巨大的體量下,修學院離宮的建築物卻不多(而且不似桂離宮那般保存完好,有些建築因為火災等原因已不復存在),更加樸素自然,沒有桂離宮那般著眼於人工細節,但比桂離宮多了溪流瀑布,更多動態,像大型山水公園。

修學院離宮的精華-上離宮

坐觀式庭園

外觀庭,內照己

前面講的桂離宮和修學院離宮,都是可回遊或舟游的享樂型自然風景園,而在寺廟的庭園,往往面積小而環境清肅,即使不是枯山水,也有很大一部分是適合或只能坐著靜靜觀賞的。很多寺院可以提供茶點服務,讓人可以清茶一杯,坐看庭前花開花落。

寶泉院 I 額緣庭園 是園是畫,傻傻分不清

洛北大原的寶泉院原是三千院的一個小小僧房別院,卻有好幾個寶。

鎮院之寶為一株700歲高齡的五葉松。通常作為盆景的五葉松長成這麼大實屬不易,院方更是悉心照料,用一根根木樁撐起每一個枝丫,並定期修剪枝葉,於是入院初見它是穩重沉靜的富士山。

進得茶室望見的卻是另一番張牙舞爪的景象。

寶泉院最被稱道的是茶室望出去的雙面「額緣庭園」。這個庭園可謂是「額緣庭園」的代表作,茶室的上橫檔被刻意拉低,和下橫檔及垂立的門框木柱一起構成畫框,於是混淆了空間,是室外庭園,亦或是牆上的畫作,傻傻分不清,終歸都使得觀者能夠更細心地如賞畫般品賞眼前美景。

除了寶泉院,大原還有三千院、実光院、勝林院、寂光院等幾個天台宗的寺院可以逛。

在文中窮游er 還去了金閣寺、東福寺、南禪寺等

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