下雨天如約而至的浪漫，經鑒證：來的都是100％純正咖啡迷

北京，八月末的最後一個周日，是個雨天。一居君和小夥伴們早早來到位於郎園Vintage 的 ideaPod 空間，為這次『城市·咖啡時間』的主題沙龍分享做活動前的準備。

雨下個不停，街上行人不多，難免讓人身上、心裡都濕漉漉的。兩點鐘的約會，你們會如約而至么？

顧慮很快就被打消了。一點鐘，大家的身影就陸續出現，這惱人的雨天並沒有對你們參與活動的興緻和熱情產生影響。

好了，下面一居君就向這次未能到現場參加活動的粉絲們彙報一下昨天下午的沙龍情況~

城市印象·咖啡時間

看過兩段關於『東京咖啡時間』的暖心視頻之後，座談會就在輕鬆的氛圍中正式開始了。參與座談的嘉賓除了《東京咖啡時間》的文字作者Fox 和 攝影作者Jimmy，還特別邀請到了 0.1g coffee 技術總監南鵬、Soloist Coffee 創始人 Phil Ma 、虹吸壺大師 GOLDEN 三位咖啡大咖，在座談中，五位咖啡師用他們自己的豐富經歷與經驗，對城市咖啡文化進行了深度解讀。

大家都有認真在聽咖啡師大咖們的分享哦。

關於不同城市的咖啡及咖啡文化，五位嘉賓在交流中看到了彼此的不同，也碰撞出了感同身受的火花。

在上海主理 T12:Lab 和 Table12 Specialty Coffee 的Fox，為大家詳細介紹了泰國清邁、澳大利亞墨爾本、日本京都這三個有代表性的咖啡城市，以及它們各自的咖啡現象和咖啡文化特徵。

Jimmy致力於探索和發掘每一個值得品嘗的咖啡館，最珍惜香港咖啡的人情味；

GOLDEN十八年前翻開第一本詳細介紹台北咖啡館的書，為裡面所講述到的咖啡館故事著迷，一步步成為今天的虹吸壺大師；

Phil Ma聊的很現實，身為 Soloist Coffee 的創始人，他認真思考了北京咖啡館的生存困境，認為咖啡人們應該從自身去反思，無論是在咖啡館環境還是咖啡品質上；

0.1g coffee 技術總監南鵬則分享了去雲南咖啡種植園考察時的真實感受：水質對咖啡的影響之大，以及位於海拔1600米的咖啡豆處理廠，咖啡工人辛苦勞作，當你探尋咖啡的源頭，了解了它本身的價值，一定就會把一杯咖啡喝完，不浪費一滴咖啡。

一居生活主編劉麗娜（左一）與《東京咖啡時間》文字作者 Fox （左二）

《東京咖啡時間》攝影作者Jimmy（左）與Soloist Coffee 創始人Phil Ma

0.1g coffee 技術總監南鵬（左一）與虹吸壺大師 GOLDEN（左二）

現場提問環節，看咖啡大咖們臉上的表情，感覺心裡美滋滋……

一居生活主編劉麗娜在現場也向大家分享了『東京咖啡時間』項目的初衷，以及經過一居生活、書籍作者、出版社等多方努力，傾力策划出具有傳播咖啡文化與傳遞城市生活美學影響力的一系列事件。

一居生活主編劉麗娜在為大家做《東京咖啡時間》項目的分享。

咖啡沖煮

精彩座談會結束之後，Fox、Jimmy 邀約虹吸壺大師 GOLDEN 、REAL Coffee 創始人花總、候鳥咖啡主理人楊貝貝、Grits Coffee 烘焙工作室主理人姚堯與他們一起，為現場觀眾進行咖啡沖煮。既能近距離觀賞咖啡大咖們的手法和技藝，又能親自品嘗到一杯杯醇香的精品咖啡，一居君因為太「貪杯」，當晚失眠。

GOLDEN精湛的虹吸壺咖啡現場表演。

南鵬與大家交流咖啡沖煮。

Grits Coffee 烘焙工作室主理人姚堯與《東京咖啡時間》作者 Fox為大家沖煮咖啡。

顏值有目共睹的 Jimmy 人氣很高哦~

REAL Coffee 創始人花總（右）與候鳥咖啡主理人楊貝貝（左）

花總為現場觀眾沖煮咖啡。

咖啡喝飽，還有精美的下午茶供應~

與咖啡大咖親密接觸

真正熱愛咖啡的朋友，都會珍惜這次在沙龍活動上與咖啡大咖們親密接觸的機會！除了 Fox 與 Jimmy 簽名簽到手軟，大家聊起咖啡來也是真的盡興了。還有人坐在大階梯上，靜靜觀賞一居生活精心準備的咖啡電影。咖啡香氣、美妙音樂、美味茶點，面對面的交流與探討，感受共同擁有的對咖啡的熱情，如果…每個星期日的下午都可以這樣過，是不是有點太美好了？

強勢圍觀 Fox 與 Jimmy

一居生活×咖啡大咖嘉賓×ideaPod 與新書的合影留念

至此，一居君可以宣布：『城市·咖啡時間』沙龍分享會圓滿落幕！不廢話，就問問你，下一次一居生活再舉辦這樣美味、有趣、高格調、有幹活的分享會，你願意來么？！

有格調，不跟隨

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