在東京失戀了,幸好還有日式吐司!
ALL MY LOVE IS
Honey Toast
面包,小麥粉,酵母,牛奶,黃油,砂糖……穀物的結晶和甜膩的香草綠茶冰淇淋交織共鳴,柔軟而熱烈的飽滿麵包在熱與冰之間的爆裂變成綿長而溫柔的一次舒展。表皮是酥脆的麵包,內部是愈加甜蜜和幸福的日本紅豆,日式小湯圓,這樣的誘惑著你,尤其是女人面對這樣的日式甜品是完全沒有抵制力,它挑逗著你的每個神經。
對,就是日式吐司!
Japanese Matcha & Ogura Honey Toast
第一次吃日式吐司是和閨蜜在東京。那是冬天的夜晚,很冷,閨蜜失戀了感覺更冷。這時經過一間日式甜品店,看到櫥窗里的日式吐司高興的唱著歌,我心動了,直接把閨蜜拖進去,點了吐司和咖啡,跟她聊起吐司的故事。總有一天她會找到那個願意把吐司邊留給她的男人。閨蜜笑了,原來我才發現這吐司麵包可以給人幸福的感覺......
這是一對結婚五十年的美國夫妻關於吐司的故事……
能夠攜手共度五十年的光陰,是相當令人羨慕的事情,因此在金婚紀念日當天,包括州長、參議員都紛紛前往慶祝會,給這對長壽又恩愛的夫妻祝福。
當天晚上,老先生和往常一樣,端了一杯清香的茶和一片土司的兩邊的皮,體貼的遞給老太太。
老太太望著手中的食物,突然一語不發,老太太哭並不是因為心理感動,她委屈的說:「這五十年來,你都給我吃土司麵包的邊,難得今天這麼特別的日子,想不到你還是把最難吃的部分留給我吃……」把一旁的老先生給嚇壞了。老先生非常詫異,他激動的說:「土司麵包的邊是我最愛吃的部分,因為一條麵包只有兩片,我以為你也會喜歡,所以我總捨不得吃,就要把最好的留給你啊!」
老先生趕緊幫老太太把臉上的淚拭乾,兩人這才恍然大悟,各自隱藏了五十年的心事,原以為都是替對方設想,萬萬沒想到竟然是誤會一場。
一個動人的故事,讓吐司麵包變得更加有生命力!
高熱量殺手,減肥慾望的終結者,一年只敢吃幾次的甜點魔王……日式吐司一直以這樣的身份徘徊在咖啡店和麵包房裡,那如同小小的堡壘一樣的麵包坯里塞的滿滿當當是任何口味的冰淇淋和任何口味的甜蜜。
日式鬆餅
Japan Premium Pancake
比起日式吐司,還有一道日式鬆餅同樣的欲罷不能,鬆餅加水果醬,簡單卻感覺幸福!
Parfait Chocalate
比起吃吐司帶來的強烈罪惡感和愉悅感的矛盾,似乎製作它的過程也是一種滿足,看著滾圓的冰淇淋球和色彩艷麗的新鮮水果一起被塞進去,看著旋轉澆築的巧克力醬從微融的冰激凌上滴落,哦,我怎能說不呢?
日式原味咖啡果凍
Original Coffee Jelly
這道日式原味咖啡果凍味道香醇,日本老闆介紹說所有的材料都是從日本過來的,日本人的咖啡文化貫徹於他們的生活,就像日本男人下班後離不開酒一樣,日本女人特別喜歡咖啡下午茶。一杯日式甜品或是吐司加一杯咖啡就是一個下午,這是他們生活中的最美好的時光。咖啡果凍充滿了咖啡最原始的香味,讓味蕾再次綻放!
日式吐司,日式鬆餅
甜品中的奇蹟
食物應該是用最單純的東西,用最單純的手段,卻能使人得到最大的幸福和滿足。這一切日式吐司和鬆餅都做到了
……
ALL YOU NEED IS HONEY TOAST.
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在哪兒呀?
Where is it?
Wa Cafe
133 New Bridge Road #B1-51 Chinatown Point
Singapore 059413
唐城坊(#B1-51)
電話 : 6444 7646
WATANABE COFFEE
350 Orchard Road Shaw House Isetan Scotts Level 1
Singapore 238868
電話:(65)6235-0608
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