起厚街浦完唔整個煲仔飯？點得咖！

在深夜12點多忽然想吃飯，

怎麼辦！

在厚街「傳說」有一家深夜飯堂，

凌晨4點還有煲仔飯吃，

而且味道還「完美」？

厚街的喜團圓美食店，

今晚過去一探究竟~

深夜

飯堂

飄香煲仔飯

飯端上來時呼呼冒著熱氣，

油脂蒸騰而出的香氣撲鼻而來！

油亮的幾片青菜下鋪滿肉丸和排骨，

肉質中的油脂滲出融入到米飯之中，

食慾毫無防備地受到了挑撥~

米飯粒粒分明，

經過醬油和肉汁的融合後更加豐盈飽滿，

肥而不膩，溫潤可口…

雖然不是傳統的明火煲仔飯，

但火候和味道的表現

和明火絕對有的一拼！

傳統肉丸粥

細滑綿密的粥底，加上道滘肉丸，

一碗真材實料的道滘肉丸粥完成了~

米香混合肉丸的鮮甜，

配上蔥花炸米點綴，

看著就想來一口…

精華盡收粥底！

蔥花將粥香帶出，散發得淋漓盡致！

肉丸新鮮度就不用多說了，

手打的彈牙豐富了粥的層次感~

無論是煲仔飯、粥、粉面，還是糯米圓…

12元就可以任選3樣！

涼拌皮蛋

再來一份涼拌皮蛋開胃解膩！

愛皮蛋的覺得這道菜簡直是冷盤必備~

不愛的小清新就…算了！

餐牌在這，不謝啦~

喜團圓已經開了10年，

但10年來就因為老店升租搬遷過一次。

而現在幾乎都是「小老闆」在，

他從大學畢業就到店裡幫手！

希望這裡能有更多個10年，

起碼半夜想吃一口熱辣辣的米飯也有著落！

喜團圓美食館

營業時間：17:00-次日4:00

人均：12元

地址：東莞市厚街下元路26號

▍圖片拍攝：萬江張學友

▍文案編輯：雞蛋

▍法律顧問：趙永通律師 | 廣東眾慧律師事務所

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