秋季天气由热渐凉.自然界的阳气逐渐收敛，阴气逐渐生发,此时气候偏于干燥，且暗杂寒凉，这种干燥夹凉的气候最易伤损肺阴.使人产生口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等诸多不适，严重者甚至会出现咳中带血的情况。所以秋季养生，应以养阴防燥、温润肺脏为主。

改善秋季肌膑干燥——银耳冰糖茶

【原料】干银耳20克，冰糖200克

【制作方法】

1.干银耳洗净后，用清水浸泡一昼夜，将银耳彻底泡发。

2.泡发的银耳摘去变黄、发硬的根部，把留F的白色部分撕成小朵：

3.把处理好的银耳碎块和体积3倍于银耳的清水一起倒人砂锅，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直至煮成银耳软糯，汤汁呈黏稠的胶状关火。

4.把冰糖趁热倒人煮好的银耳中，搅拌至其完全溶化即可。

【用法】每日1剂，代茶饮用，冷热皆宜。

【保健功效】润肤滋阴。适用于因秋季燥邪侵体导致的肌肤干燥、瘙痒等不适。

【其他功效】对老年慢性气管炎、高血压、血管硬化等疾病，也有辅助治疗作用。

预防“悲秋”——橘皮姜茶

【原料】鲜红色橘皮20克，嫩姜l0克，红糖适量。

【制作方法】

1.鲜橘皮洗净，撕去内层白膜.切成细丝备用.

2.嫩姜洗净，削去外皮后切成细丝备用。

3.把切好的姜丝放入砂锅，加适量清水置火上烧开，然后转成小火再煎煮5分钟左右。

4.在煮好的姜水中加入橘皮丝，再煮1分钟左右离火。

5.澄出煮好的橘皮姜茶，据口味加入红糖凋味即可饮用。

【用法】每日1剂，代茶频饮。

【保健功效】舒肝解郁。对秋季因肝气郁结造成的情绪不佳，时时悲伤欲哭有很好的缓解作用。

【其他功效】对妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛等症状也有缓解作用。

改善秋令咳嗽痰多——橘红茶

【原料】橘红6克，绿茶5克。

【制作方法】

1.橘红洗净后切成细丝备用。

2.把处理好的橘红丝装入炖盅，加200毫升清水后上屉隔水蒸40～50分钟，关火后澄出蒸好的橘红汁。

3.待橘红汁晾至80℃左右，用来冲泡绿茶饮用即可。

【用法】每日1～2剂，代茶饮用。

【保健功效】润肺化痰。适用于因秋口燥邪犯肺，气郁化火，肺胃郁热导致的咳嗽痰多等症。

【其他功效】理气和胃。对秋日因燥邪侵袭肺胃，导致的口气臭秽等也有缓解效果。

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