如何科學的設計鵝舍

鵝舍的建築設計應遵循鵝的生物學特性和鵝場的實際生產工藝進行。

一、鵝舍設計的原則

鵝舍是鵝生活、棲息、生長和繁殖的場所，應考慮以下幾點因素。

1.保溫隔熱性能好

保溫性是指鵝舍內熱量損失少，以讓鵝在冬季不感到十分寒冷，以利於鵝生長和種鵝在春季提前下蛋。隔熱性是指夏天舍外高溫不易輻射傳人舍內，使鵝感到涼爽，從而提高鵝的生長速度和產蛋量。

2.便於採光

舍內充足的光照是養好種鵝的一個重要條件。光照可促進鵝新陳代謝，促進種鵝的性發育。如光照強度和時間不足,則要補充人工光照。朝南的鵝舍有利於自然採光。

3.通風

鵝舍內通風要良好，以降低舍內污濁空氣含量，減少發病。

4.利於防疫消毒

鵝舍內地面和牆壁要光潔，便於清洗、消毒，同時留好下水道口，以利污水排出。

5.密閉性好

鵝舍密閉性好可以防止鼠貓等敵害的侵入和冬天寒風的侵人。

二、鵝舍屋頂的式樣

可根據鵝場的性質、要求和建設者的愛好等因素，選擇適宜於自己的式樣，目前養殖戶多採用單坡式或雙坡式。

1.單坡式

單坡式結構的鵝舍，跨度小，用材較少，經濟適用，陽光充足，雨水後流，前面容易保持乾燥，因為前面多設有運動場。這種結構的鵝舍，室溫易受外界氣溫的影響。

2.雙坡式

雙坡式的跨度較單坡式大，但因建築材料的限制，又不能造得過大，是目前應用較廣的一種禽舍，但舍內採光和通風較單坡式禽舍稍差。

三、各類鵝舍的建築

鵝舍建築按飼養方式的不同可分為育雛舍、肥育舍、育成舍和種鵝舍幾種。

1.育雛舍

育雛舍主要用於30日齡之前的雛鵝。30日齡前的雛鵝絨毛稀少，體溫調節能力差，故雛鵝舍要求溫暖乾燥，衛生環境良好，空氣新鮮而沒有賊風，最好安裝天花板，以利隔熱保溫。

每棟育雛舍的有效育雛面積以250?300平方米為宜。為了便於保溫和飼養管理，育雛舍內應再分隔為若干小間或欄圈，每間的面積在25?30平方米，容納3周齡以內的雛鵝100隻。

育雛舍應有一定的採光面積，窗戶面積與舍內面積之比為1:10?15，窗戶下檐與地面的距離為1?1.2米，鵝舍檐高約1.8?2米。

舍內地面應比舍外地面高出25?30厘米以上，用水泥或三合土製成，以利於沖洗、消毒和防止鼠害。

育雛舍的前面(即向陽的一面)應設有運動場與喂料場，亦是晴天無風時的喂料場，場地應平坦且向外傾斜。運動場寬度約為

3.5?6米，長度與鵝舍長度等齊。運動場外緊接水浴池，便於鵝群浴水，池水深20?25厘米，且應有一定的坡度，便於雛鵝浴水時站立休息。

因為鵝早期的生長發育很快，4周齡體重可達成年體重的40%，因此育雛密度在這一時期也要精心設計。一般採用地面平養時，5日齡雛鵝的飼養密度為每平方米15隻，10日齡每平方米10隻，20日齡每平方米7隻，30日齡每平方米5隻；網上平養相應地略偏少些。若為了減少因分群或轉移引起的應激，在整個育雛階段都以30日齡時的密度為準。

另外，為防獸害，所有的窗戶及下水道外出口應裝有防獸網。

2.育成舍

育成舍用以飼養5?30周齡的雛鵝，此期尤其是後期鵝的生活能力較強，而且鵝耐寒不耐熱，所以最基本要求是夏季能通風防熱，北方的冬季能防寒保暖，室內要保持乾燥，在南方只要建簡易的棚架或鵝舍就可以了。

全舍總寬4米，舍長視需要而定，鵝舍內再分為幾段，即將種鵝分為若干群，每群約50?60隻。鵝舍面積按大型鵝每平方米6?7隻，中小型鵝每平方米8?10隻計。這一時期是雛鵝長骨架、長肌肉、脫舊羽換新羽且機體各個器官發育成熟的時期，鵝群需要相對多的活動和鍛煉。因此育成舍應在鵝舍的南向舍外設陸地運動場(兼作喂料場），面積是鵝舍的1.5?2倍，坡度一般為20°?30°。運動場同水面相連，隨時可以根據需要將鵝放到水上運動場去活動。水上運動場可利用天然無污染水域，也可用建造人工水池。人工水池的面積為鵝舍的1.5?2倍，水深1米左右。

陸地和水上運動場周圍均需建圍欄或圍網，圍高1?1.2米。

3.育肥舍

育肥舍常採用自食育肥法來飼養5?10周齡的肉用仔鵝。

肉用仔鵝的工廠化育肥生產多採用完全舍飼的方式，分為地面平養或網上平養，也有籠養的。其結構類似於同類型的雞舍，按鵝舍跨度的大小設為雙列式或單列式，每列再隔出若干小欄，每小欄15平方米左右。採用雙列式舍內凈寬應為9米，採用網上平養時棚架離地面約0.6?0.7米，因此這類鵝舍應適當高些。平養育肥密度為大型鵝種每平方米3?4隻，中小型鵝種每平方米5?8隻。育肥舍中欄圈單位應小些，一般以每群20?50隻為宜，不應超過100隻。填飼用鵝的飼養密度還應偏小些。

4.種鵝舍

種鵝舍建築視地區氣候而定。一般也有固定鵝舍和簡易鵝公之分。在南方可以露天圈養，但需設室內產蛋窩。種鵝舍要有較好的防寒散熱性能，光線充足。一般舍檐高1.8?2米，採光面枳與舍內地面面積比為1:10?15。每平方米飼養密度大型種鵝2?2.5隻，中小型種鵝3?3.5隻，在南方，陸地運動場較大的，分別可增加到4?5隻和6?8隻。每群大小為400?500隻。鵝舍的一角設產蛋間，地面最好鋪木板，防涼，上面鋪稻草，給鵝做窩產蛋。

種鵝舍外設陸地運動場和水浴池。運動場面積為舍內面積的1.5?2倍。游水場水深80?100厘米為宜，陸地至水面連接坡面的坡度以25°?35°為宜。周圍要建圍欄或圍牆，一般高度在1?1.5米即可，以保證無鼠害或其他小型野生動物偷蛋或驚擾鵝群。種鵝舍和運動場要有遮陽裝置，在周圍種植落葉樹，夏季能搭葡萄、絲瓜等棚架，或在運動場上覆遮陽網，進行遮陰防暑。

5.孵化舍(室）

孵化室應選在安靜的地方，室內要盡量做到冬暖夏涼，空氣流通，窗離地面高約1.5米。窗要開得小，使舍內光線較暗，以利母鵝安靜孵化。賻化室面積每100隻母鵝佔地12?20平方米，舍內安放孵化窩(巢），窩在舍內一般沿牆平面排列安放，舍中安放的各列間距為30?40厘米，便於孵鵝進出和操作人員走動。舍內地面用黏土鋪平打實，並比舍外高15?20厘米。舍前設有水陸運動場，陸上運動場應設有遮陰棚，以供雨天就巢母鵝離巢活動與喂飼之用。

大型鵝場主要靠人工孵化，人工孵化室要求既要通風，又要保溫，冬暖夏涼，地面鋪有水泥，且有排水出U通室外，以利沖洗消毒。與孵化室相鄰並相通的，是與養殖、孵化規模相適應的存蛋庫。蛋庫中應備有蛋架車，蛋架車上的蛋盤應與孵化機中的蛋盤規格一致，以利操作。

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