規模化的養鵝場經營管理應該注意哪些問題？

一、選擇合適的經營方式

商品鵝場一般採用單一經營的方式，種鵝場既可採用綜合經營方式，也可採用單一經營方式。有條件的養鵝場可以參加養鵝聯合體，實行產業化經營，即將種鵝場、孵化廠、飼料廠、商品肉鵝場（戶）、技術服務部和鵝食品加工廠組建成一個養鵝聯合體，由聯合體實施產前、產中、產後系列化服務。

二、進行可行性建場分析

開辦一個養鵝場，必須進行可行性研究，遵循「分析形勢、比較方案和擇優決策」的三步決策程序，充分進行市場調研，在對投人、風險和效益等方面進行反覆比較分析的基礎上，確定好辦場方向、鵝場規模、經營方式等。切勿頭腦發熱，或者看見別人養殖成功，就以為很容易，自己也能行。要知道養殖是個辛苦活，怕臟怕累不適合搞養殖，不細心、沒耐心更不適合。

三、養鴨場的計劃管理

養鵝場的計劃管理是通過編製計劃和執行計劃來實現的，其中主要有長期規劃、年度計劃和階段計劃，三者構成計劃體系，相互聯繫和補充，各自發揮本身作用。長期規劃是從總體上規劃養鵝場若干年內的發展方向、生產規模、進展速度和指標變化等，以此對生產建設進行長期全面的安排，避免生產的盲目性。年度計劃是養鵝場每年編製的最基本的計劃，根據新的一年的實際可能性制定的生產和財務計劃，反映新的一年裡養鵝場生產的全面狀況和要求。階段計劃是在年度計劃內一定階段的計劃，一般按月編製。把每月的重點工作如進雛、轉群工作等預先安排組織好，提前下達，要求安排盡量全面。

計劃要及時根據市場變化在符合養鵝場發展總體規劃的前提下進行適當調整，以符合市場發展變化的需要。

四、養鵝場的生產管理

養鵝場的生產管理是通過制定各種規章制度和方案，作為生產過程中管理的綱領或依據，使生產能夠達到預定的指標和水平。如制定養鵝場獸醫衛生防疫制度、養鵝技術操作規程、崗位責任制等。制定好各項規章制度及操作規程後，就必須嚴格按照執行。

五、養鵝場的財務管理

養鵝場的財務管理，首先要把賬目記載清楚，做到賬賬相符。賬物相符，日清月結。其次，要深人生產實際了解生產過程，加強成本核算，通過不斷的經濟活動分析，找出生產及經營中存在的問題，研究並提出解決的方法和途徑，做好企業的參謀，以不斷提高經營管理水平，從而取得最好的經濟效益。

六、養鵝場廢棄物的處理和利用

在環境H益惡化和人們環保意識訥增加，迫使畜禽養殖不得不把廢棄物處理放在首耍位置來考慮。影響養鵝場的主要廢棄物是鵝糞和污水，鵝糞可以經過高溫堆肥等無害化處理後肥田，也可以經必要的消毒後餵魚；污水可經過物理方法、化學方法或生物方法等手段處理後直接排放或循環使用。要以自身處理能力和環境承載糞污能力作為養鵝場規模大小的依據。規模養鵝場（戶）盡量採用生產沼氣的辦法消納糞污，既環保又可提高養殖效益。

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