山竹可清涼解熱 細數山竹的4大功效

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山竹，又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果。山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口，山竹是一種得天獨厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉，與榴槤齊名，號稱「水果之後」。

多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口。山竹原產於東南亞，有「熱帶果後」之稱。山竹既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹響亮的名號可謂實至名歸，除本身味道甜美之外，另一個主要原因是在藥理中擔當的重要角色。

那山竹究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。

1、山竹具有降燥、清涼解熱的作用。因為山竹含有一種特殊物質，這使山竹能克榴槤之燥熱。很多人很喜歡吃榴槤，但是如果吃了過多的榴槤，就很容易上火，這個時候如果吃上幾個山竹就能緩解。

2、山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

3、富含維生素和礦物質。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，這些營養成分對我們的健康都非常有幫助。

4、美容肌膚。因為山竹也富含維生素C，因此可以美白肌膚，抗皮膚老化。

除此之外，山竹還有很好的藥用價值，中醫用來消炎止痛，收斂生肌。還經常用於腸炎，小兒消化不良，胃、十二指腸潰瘍，潰瘍病輕度出血，口腔炎，牙周炎;外用治燒燙傷，下肢潰瘍，濕疹等。

山竹雖好，但是不能多吃，請遵守以下禁忌。

1.肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。因為山竹的含糖量比較高，肥胖的人和糖尿病的病人一旦吃過後，糖分和容易轉變成脂肪，而對於糖尿病病人直接導致血糖升高，所以，肥胖病人要少吃，糖尿病病人禁食。而且，山竹屬於寒性食物，因此體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。

2.每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。這是非常關鍵的，吃的合適，對健康有幫助，但是一旦過量就會傷害健康，如果不慎吃過量了，建議喝紅糖煮薑茶調和一下。

3.山竹涼性，所以山竹應忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。這樣會導致體質更寒。

4.吃山竹時，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會影響到口感。山竹的皮含有一種澀澀的味道，不好吃，如果滴到果肉上就會破壞果肉鮮甜的味道。

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