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党參能代替人蔘嗎?

人蔘和党參,雖然都是以「參」命名,但在科屬上是不同的,當然功效也迥異。作者從文獻及現代藥理研究入手,論述了兩者之間的區別。可指導臨床用藥,提高使用效率。

党參能代替人蔘嗎?

人蔘

人參與党參二葯,在張石頑《本經逢原》之前的本草文獻,只有人蔘而無党參的條目,或混為一談,如《別錄》稱:「人蔘生上黨山谷及遼東。」李時珍在《本草綱目》中說:「上黨今潞州也。民以人蔘為地方害,不復採取,今所用者,皆是遼參。」又說:「今潞州不可得,他處者,尤不足信矣。」

說明潞州產的人蔘,李氏也沒見過,可見潞州不產人蔘,而人蔘產於遼東。這可能限於歷史條件,與缺乏生藥學知識有關。特別是近世,由於人蔘價昂,常以党參為人蔘之代用品,但兩者科屬、產地、功能等,顯有區別,值得澄清。

人蔘為五加科植物,產於我國東北三省,其中以吉林省產量最高,其野生的稱「野山參」,栽培的稱「園參」,如將幼小的野山參移植于田間,或將幼小的園參移植于山野而成長的人蔘,稱為「移山參」。其味甘微苦,生者性平,如生曬參、白糖參等即屬之,熟者性微溫,如紅參、別直參等即屬之。

人蔘具有補氣益血、寧神固脫之功,可提高機體抗病力,治諸虛損、脾胃衰弱、失血暴脫、心氣不足之症。吉益東洞《葯征》說:「人蔘主治心下痞堅,痞硬支結也;旁治不食嘔吐,喜唾,心痛,腹痛,頓悸。」這是據《傷寒論》小柴胡湯、半夏瀉心湯等的適應證而提出來的,有它一定的意義。

對應用人蔘之利弊,徐靈胎言之頗詳。他在《本經百種錄》說:「人蔘力大而峻,用之失宜,其害也甚於他葯也。今醫家之用參,救人者少,殺人者多。蓋人之死於虛者十之一二,死於病者十之八九。人蔘長於補虛,而短於攻疾,醫家不論病之已去未去,於病久或體弱,或富貴之人,皆必用參,一則過於謹慎,一則藉以塞責。而病家亦以用參為盡慈孝之道,不知病未去而用參,則非獨元氣不充,而病根遂固,膏藥罔效,終無愈期,故曰殺人者多也。或曰,仲景傷寒方中,病未去而用參者不少,如小柴胡湯、新加湯之類,何也?此則以補為瀉之法也。古人曲審病情,至精至密,知病有分有合。合者邪正並居,尚專為攻散。分者邪正相離,有虛有實,實處宜瀉,虛處宜補,一方之中,兼用無礙,且能相濟,則用人蔘以建中生津,拓出邪氣,更為有力。若邪氣尚盛而未分,必從專治,無用參之法也。況用之亦皆入疏散葯中,從無與熟地、萸肉等葯同入感證方中者。明於此,而後能不以生人殺人矣。」確有啟迪,值得借鑒。

筆者將《傷寒雜病論》以人蔘所組成的30餘方給以分類:一為建中健脾類的方劑,如理中湯、吳茱萸湯等,一般配伍白朮、乾薑或吳萸;二為扶正祛邪類的方劑,如白虎加人蔘湯、小柴胡湯等,一般配伍清熱之石膏,或和解的柴胡或芩、連;三為補益心肺類的方劑,如復脈湯、麥門冬湯等,一般配伍麥冬或生地;四為振奮心陽類的方劑,如附子湯、四逆加人蔘湯等,一般配伍附子或桂枝;五為其他,如益氣調經之溫經湯,益氣安神之柴胡加龍骨牡蠣湯,益氣止痛之九痛丸,皆取其益氣扶正之功,以達治療之目的。

這樣分類,雖很粗淺,但為探索古人對人蔘的配伍和運用的規律以作楷模,確有好處。

由於人蔘是一種公認的良好滋補品,除臨床應用外,常作為滋補品而服用。筆者認為,凡年老體弱,或病後體衰,如飲食正常,不易耐勞,舌質薄凈,質淡,脈象細弱者,一般可服。唯服量可以1.5g(1日量)開始,以後逐漸增加為宜。筆者曾對急性白血病患者,在聯合化療過程中,白細胞減少的間隔期,給服別直參,每日4.5g,對升高白細胞有較明顯作用,為繼續接受化療創造了有利條件。

党參能代替人蔘嗎?

太子參

此外,尚有太子參。過去參商將細小人蔘揀出,稱「太子參」,價亦稍賤。而近來葯肆所售之太子參,系石竹科異葉假繁縷之根充之,常以此為人蔘代用品,只有生津之功,而補氣之力微薄。

西洋參亦系五加科植物,吳儀洛的《本草從新》稱其味甘微苦,性涼,補肺降火,生津液,除煩倦、虛而有火者相宜。近世臨床上如白虎加人蔘湯或竹葉石膏湯的人蔘,咸以西洋參代之,其性能似與熱性疾病更為相投。

例如吳某,罹溶血性貧血,先時自用別直參,血熱妄行之勢不能控制,反現唇舌乾燥、神識模糊,筆者投以地黃湯加別直參3g,西洋參6g,服2劑後,血止神清,足見西洋參性涼,能中和別直參之溫,溫涼相濟,效如桴鼓。

近代國內外藥學工作者對人蔘的成分和藥理研究,有了新的進展,其主要成分為人蔘皂甙、葡萄糖、鼠李糖等。莖葉與根部成分基本相同。參蘆亦含相同皂甙,經臨床試用,催吐作用不明顯,亦可入葯。其藥理實驗表明,能調節大腦皮層的興奮和抑制的活動;對機體各種有害刺激,能有防禦作用;對腦垂體—腎上腺皮質系統,雖無產生腎上腺皮質激素樣作用,但有一定的影響。

據報道,人蔘能增強組織呼吸功能,促進糖類酵解,提高能量代謝,並能促進蛋白合成,提高免疫功能。其他實驗研究,一說對大鼠實驗性胃潰瘍有一定防治作用;但另一說,導致大鼠幽門結紮性潰瘍惡化。其實驗結果,不能取得一致。這可能與實驗方法不同有關。

党參能代替人蔘嗎?

党參

党參於1705年始載於張石頑《本經逢原》,繼而,趙學敏《本草綱目拾遺》、吳儀洛《本草從新》等亦載之,始自成一條獨立項目。以植物學分類,屬桔梗科植物,其根長在形,直徑1-1.7cm,頂端有一稍大根塊,外皮乳黃色至淡灰棕色,縱橫多皺紋,與人蔘有似喙狀蘆頭,多直紋與根須,顯可區別。本品產于山西、甘肅諸省,具清肺火、健脾、生津之功。

《本草逢原》說:「上黨人蔘,雖無甘溫峻補之功,卻有甘平清補之力,亦不似沙參之性寒,專泄肺氣也。」張氏對其功效的評價,頗為中肯。近代張山雷《本草正義》說,党參「力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人蔘不相遠……特力量較為薄弱,不能持久。凡病後元虛,每服二三錢,止足振動其一日之神氣,則信乎和平中正之規模,亦有不耐悠久者。然補助中洲而潤澤四隅……故凡古今成方之所用人蔘,無不可以潞党參當之。」可見党參代人蔘,由來已久,但党參與人蔘功能顯有差異,宜審辨施用。

關於党參的成分和藥理研究,據報道其根部分有皂甙及微量生物鹼,蔗糖、葡萄糖和黏液。動物實驗表明,党參可使紅細胞與血紅蛋白略有增加,能升高血糖,而減少白細胞。筆者曾以党參60g作為一天量,治療慢性粒細胞性白血病,使白細胞減低,病情得到緩解,似與動物實驗相符。

綜觀上述,人參與党參二葯的科屬、產地、功能、成分顯有區別,兩者各有其獨特效用。近年來,臨床上以党參代人蔘,如四君子湯、補中益氣湯等,治療脾胃虛弱證常用之。

筆者認為,這不是獨依党參之力,而是仗黃芪、白朮或當歸配助之功。如遇虛脫,血崩危急之證,以党參敷衍,杯水車薪,無濟於事。然党參用諸熱病初愈,脾胃虛弱,或肺氣不足、咳痰未凈等證,用以促進祛痰,增加糖原,且無壅滯之弊,有較好的作用。

本文選自《 中國百年百名中醫臨床家叢書·潘澄濂》(施仁潮、潘毓仁等 整理,中國中醫藥出版社出版)

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