西米多少錢一斤2017 西米是什麼東西做的

【導讀】：西米多少錢一斤2017？西米是什麼東西做的？西米怎麼做好吃？針對這些問題，愛秀美小編整理了相關資料，下面就一起來看看吧！

價格幾塊到十幾塊不等。

徳禾 小西米 300G 甜品椰漿西米露 椰汁西米露 奶茶甜點 甜品材料

價格 7.9

遠山 西米350g 椰汁西米露原料 小米 雜糧 小西米

價格 8.9

水媽媽 巧廚烘焙 泰國水媽媽白西米 椰漿西米露奶茶粽子原料 500g

雀巢Nestle 烘焙原料 椰汁西米露原料套餐 烘焙DIY甜品芒果西米露材料含椰漿煉奶小西米

價格 31.5

愛上農莊 小西米 350g 椰汁西米露原料 Q好吃 爽滑

價格 12

西米由棕櫚樹類（Metroxylon sp)的樹榦、樹身(莖)加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。

西米產於馬來群島一帶，西米質凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養頗豐。

木瓜西米羹

原料：

西米20g、木瓜100g。

調料：

牛奶100ml、冰糖10 顆。

做法：

⒈西米用清水浸泡20分鐘，撈出瀝水

⒉木瓜去皮，去籽，去瓤，切小塊

⒊木瓜和牛奶放入鍋內，小火慢慢煮開

⒋加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米變得透明即可。

⒌熬煮過程中注意攪拌，避免西米粘鍋

功效：美膚

⒈牛奶中蛋白質是構成乳房細胞的重要元素。

⒉西米能促消化，西米顆顆晶瑩剔透，入口爽滑，能使皮膚恢復天然潤澤。

⒊木瓜口味清甜，奶香濃郁富含多種營養元素，豐富的木瓜酶有利於乳腺發育，木瓜酵素中維生素A等養分能促進女性的激素分泌。木瓜顏色鮮亮。

芋泥西米露

芋頭400克、西谷米150克

輔料：

白砂糖1杯、椰漿1罐

⒈芋頭去皮洗凈、切片、蒸熟，趁熱碾碎。

⒉西谷米放入5杯開水中煮10分鐘，呈半透明時撈出，用冷水略沖，瀝干。

⒊清水3杯燒開，加糖煮化，先放芋泥，再將西谷米及椰漿倒入，煮開後關火，即可盛出食用。

⒋芋頭碾的時候不必碾得太細，留點顆粒口感會更好，這道甜品冷熱食均宜。

⒌水燒開才能放西谷米，煮的時候要多攪動，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否則過熟口感較差。

⒍煮好的西谷米沖一下冷水，可增加硬度，且可避免放入湯汁中因漲大而吸掉湯汁。

提示：

⒈切忌生食，生則有毒，應煮熟或蒸熟食。一次切忌食之過多。糖尿病患者忌食。

⒉削芋頭皮的時候，不少人的手會愈削愈癢，可以在削皮之前用醋泡一泡雙手，但若手上有傷口，就不宜用此方法。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！