湘西是農業部首推的富硒「米良一號」獼猴桃原產地

「米良一號」是當地野生富硒獼猴桃作父本雜交。育出的堪與世界優良品種媲美的新品種。

鳳凰古城具有獼猴桃栽培的最佳生態環境，是農業部首推的富硒「米良一號」獼猴桃原產地。

因獼猴桃富含大量的維生素C，在每百克鮮果中含有維生素C100—400毫克，比柑橘高5—10倍，比蘋果和梨高20—30倍，加之其獨特的風味，已成為世界上的熱門水果，被譽為「果中珍品」、「維生素C之王」。

其果實中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質元素，是一種獨特的營養保健果品。

果實呈卵圓稍扁形，外觀棕褐色，果肉黃綠色，單果重95g，果味酸甜，果肉汁多，果實可食率95%，果實生長發育期145天，果實可溶性固形物16%，總糖11.2%，Vc含量200mg/100g。

主要豐產性狀：3年初果，5年盛果，經濟壽命40年，初果期產量200kg/畝，盛果期產量2000kg/畝。

「米良一號」獼猴桃以個大、微生素豐富著稱，單個最大的超過0.3千克。鳳凰「米良一號」獼猴桃栽培面積超過3萬畝，利用獼猴桃開發「果王素」等系列保健食品和飲料，產品暢銷中國國內市場。

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