要讓自己的情緒穩定，睡一覺起來不累，辦法在這裡！

最新 08-31

飲食也是有個性的。喜歡吃鹹的人，容易傷腎。喜歡喝酒的人，容易傷肝。喜歡胡吃海喝的亂吃的人，會傷腦的。這些，都是飲食個性的體現，都會影響到我們的情緒。我們不能說飲食對情緒的影響是百分之百，但是錯誤的飲食對情緒有不良的影響。這句話呢，百分之百是正確的。

越來越多的研究發現，一些不良的飲食習慣，的確會讓行為失控，而這種關聯性在小朋友身上更是明顯。因為我們成人接觸的環境很複雜，這種關聯性可能會因為情感受挫、經濟受挫和身體狀況不好等問題而被忽略和淡化。但我可以告訴你改善飲食，這是最能自我掌控和能有改善成效的一個環節。

糖影響大腦，攝入不足有很多情緒問題

我們的人體是環環相扣的，我們腦細胞與腦細胞之間的鏈接，是靠營養來維持的。

吃糖的大腦。大腦雖然只有一公斤左右，占咱們體重的2%，但需要的熱量是我們每天攝取能量的18%到20%。這也是為什麼有些減肥的人，會突然覺得頭暈，思維遲鈍，容易情緒不好。這其實是因為大腦餓了的原因。大腦的食譜以葡萄糖為主，而大部分葡萄糖是從食物里的澱粉來的。如果攝入不足，等身體的葡萄糖被大腦耗盡，身體就會啟動防禦機制，開始分解肌肉，來釋放出氨基酸，再被肝臟轉化為葡萄糖。所以，長期不吃澱粉，減掉的體重很多是肌肉，而不是脂肪。

有序有量的攝入葡萄糖。大腦雖然喜歡糖，但也不能給的太多，否則胰島素就會發動監察效果，讓血糖迅速下降，反而讓大腦餓著。大腦一餓了，人的情緒就會變得單薄無力，容易出現易激惹、憂鬱等不良情緒。而且，忽高忽低的血糖，還會讓胰島素分泌紊亂，從而讓控制血糖的功能下降，導致糖尿病的發生。所以，葡萄糖的攝入需要小步慢跑，一步步達成目標。

記住，不要隨便喝含糖的飲料。比如人工果子、氣泡性的飲料、奶茶、紅茶等。要想讓自己的情緒穩定，睡一覺起來不累，血糖穩定非常重要。所以，不要輕易攝入精製糖做的飲料，來打破糖平衡。

蛋白質不足讓人消極

蛋白質給予人積極主動。蛋白質類的食物，可以在體內分解為酪氨酸，它是腎上腺素的前體，也可以提高此類神經遞質的含量，從而使人處於比較主動的狀態中，活躍、反應快、愛思考。像魚、肉、蛋、奶等都是高蛋白食物的代表。

也就是說，如果蛋白質的攝取不夠，或者是吃的蛋白質的種類不對，都很有可能造成腦細胞間的神經傳導出現狀況。很多人不喜歡吃肉，如果對於蛋白質含量高的豆類也攝入的少，這樣會導致人體所必須的氨基酸原料不夠，從而導致情緒低落和消極。

脂肪不足，情緒遲鈍

你知道么？腦細胞的構造中，有40%到50%的固狀物質都是由脂肪構成的。這些脂肪不是我們常說的「肥肉」，而是具備一定功能性，絕大部分是用來組成細胞膜的，而細胞膜對神經傳導物質的釋放和接收，都有著很大的影響。

缺少脂肪肯定容易影響營養均衡，但如果吃大量油炸食物，把大量氧化油脂攝入到身體，這種劣質的油脂，也容易影響身體的情緒。打個比方，如果你吃了一頓很難吃的飯，心情也不容易好吧。

維生素和礦物質缺乏讓人急躁

身體就像一個縝密的系統，如果維生素和礦物質不足，就如同系統的零件缺了幾個，會容易出現很多問題。比如小孩子缺鈣會哭鬧不停，成人缺鈣也會出現情緒急躁，易激惹，有點神經質，讓別人覺得莫名其妙。鎂可以降低血壓，減少壓力激素的過度分泌，因為被白領稱為「抗壓力營養素」。鎂在綠葉蔬菜中含量豐富，另外在果仁、豆類和全穀類中都含量充足。

有的人不喜歡吃蔬果，也容易導致身體代謝受到影響，更可能造成情緒問題而不自知。

你看，飲食和情緒是息息相關的吧。

具體食物和具體情緒

你是不是有整天有些時候哈欠不停，總是悶睡，卻睡不飽，而且全身倦怠，做什麼都提不起勁？這可能是因為體內含鐵量不足，讓身體的含氧量不夠，或者大腦某種傳遞物質不足，導致激素分泌的失衡，從而導致了疲乏感。這就需要補充含鐵高的動物內臟或者優質的脂肪。

沒吃早餐，容易導致一整天的疲勞。因為經過一夜的消耗，身體的各種營養素消耗殆盡，如果早餐不能有效的補充，就容易讓情緒根本發動不起來。所以，早餐一定要盡量有均衡的營養。

水分攝取不足，精力被偷走。身體的含水量大概是60%到70%左右。如果身體的水分不夠，廢物不能及時排出，也容易造成我們的疲憊。所以，成年人每天喝水的生理需要量為3000毫升。喝水每次以100毫升至300毫升為宜，不能超過1500毫升，否則即過量。

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