300元一斤的「毛豆」你敢吃嗎？
看著圖片中的生物你想到了什麼呢？是不是想起了我們經常上路邊燒烤點的冷盤——水煮毛豆。其實這個並不是我們經常吃的毛豆，小編告訴你，這就是我們在菜園子里見著的胖乎乎的大青蟲，但它不僅僅就叫做大青蟲，它有個好聽的名字，叫做豆丹。
至於它為什麼叫這個名字的原因呢，其實這些大青蟲最愛吃大豆的葉子了，是大豆唯恐避之不及的生物，但你別以為這些豆丹最愛大豆葉子了，所以人們會對它們深惡痛絕，恰恰相反，很多都特別喜愛，因為它們富含高蛋白，是一道絕美的佳肴。是連雲港人最有特色的一道美食，現在這個季節，正是豆丹盛產的季節，每斤有時甚至能賣到300元，很多人靠賣豆丹狠狠賺了一筆呢。
圖片中是一位阿姨正在處理豆丹，首先把抓來的豆丹放入水中，然後等到豆丹在水中溺死以後，用一根擀麵杖把豆丹的內臟和排泄物擀出來，然後用清水洗乾淨就可以用來做食材了。
這張圖片就是用豆丹烹飪出來的食材了，看著白嫩嫩的肉和鮮美的湯配在一起，是不是特別有食慾，前提是你並不知道它的原材料是什麼東西做的。
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