粉絲蒸扇貝的做法

或許，工作狂的你還在日以繼夜地奮鬥？再忙的日子，也請不要虧待了自己的胃。有品位的宵夜，才能配得上如此高貴的你。扇貝鮮美有勁道，粉絲入口細滑，一道經典的美食搭配，給奮鬥的夜晚補充一股溫暖的能量，前進路上的你，其實永不孤單。

By 吃貨研究院    【豆果美食官方認證達人】

用料

扇貝 6隻

粉絲 50克

白皮蒜 1顆

干辣椒 7個

香蔥 適量

姜 適量

鹽 適量

油 適量

生抽 3克

做法步驟

1、粉絲放入水裡浸泡1小時。

2、將蒜、干辣椒、姜、香蔥放入鍋中爆香，放入生抽和鹽調味

3、扇貝洗凈後，鋪上泡好的粉絲和扇貝肉

4、灑上調味料在扇貝肉上放調好的配料。

5、放入美的特製微蒸罩裡面,水槽注滿水即可。

6、放入微蒸爐蒸2分鐘。

7、撒上一些蔥花即可上桌

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！