每天吃土豆,7天後身體發生了神奇的變化!
以前我們只知道土豆只能充饑,卻不知道它其實也是一種「葯」物。現在土豆開始在餐桌上慢慢盛開開來了。各種各樣的做法也開始多了起來。下面就一起來看看土豆究竟有哪些優點吧!
土豆作用有哪些
1、排毒瘦身
土豆具有低脂肪,多纖維的特點,食用土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去積食,防便秘,並且可以預防大腸癌,是肥胖者瘦身減肥的佳品。
2、增強免疫力
土豆中含有豐富的蛋白質,其中更有人體所需要的8種氨基酸,它對於增加人體抵抗力,提高免疫力有很好的作用。
3、預防動脈粥硬化
土豆中可以給人體提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白,能夠保持消化道,呼吸道以及關節腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
4、降血壓
土豆中含有豐富的鉀元素,鉀元素可以促進身體內鈉的排出,調節機體酸鹼平衡,有降低血壓的功效,適合於高血壓患者食用。
5、補充能量
土豆是世界五大作物之一,除了做菜以外,也可作為主糧,因為土豆富含大量的澱粉,人體食用,可以作為良好的能量來源,有充饑扛餓,補充機體所需能量的功效。
6、美容護膚
土豆有呵護肌膚,保養容易容顏的功效,新鮮的土豆汁直接敷於面部,可以美白淡斑,修復晒傷,減少臉部油脂分泌旺盛,改善青春痘,熟的土豆片敷於眼部周圍,可以有效減輕眼袋浮腫。
土豆做法:
土豆燒排骨
做法:將蒜苗洗凈切段,排骨洗凈,沸水中燙焯去血水,土豆切塊焯水後撈出,油鍋燒熱,放入辣椒醬,蒜苗熗鍋,放入排骨充分翻炒,加入土豆後繼續翻炒,加水淹過排骨,至湯干後加入鹽,紅油,醬油,料酒翻炒即可。
功效:降脂降壓,預防動脈粥樣硬化,高血壓患者可以食用。
現正值末夏期間,濕氣重的人數不甚數,下面就隨便說一說濕氣危害有哪些吧!濕氣重會出現嗜睡、長痘痘、臉愛出油、晚上盜汗等。
濕氣重祛濕方法:
一、食療方法
食療主要是以吃的方式,把濕氣祛除。濕氣重是脾胃虛弱所導致,平常多吃一些利水健脾胃的食物便可。如芡實、荷葉、砂仁、山藥、薏米等。其中祛濕健脾最好的食物就要說到薏米了。市面上最多的薏米是,河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。
在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
金沙薏米 產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆洗凈提前浸泡,如何把材料放進煲中加水煮爛熟開花。
薏米紅豆蓮子粥
材料:蓮子10克、薏米15克、紅豆20克。
做法:做法同上。
二、泡腳祛濕
可以利用一些中藥泡腳祛濕。如艾草、桂皮等。
結語:
夏天你有泡腳的習慣嗎?
你喜歡用什麼泡腳?
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※鹽水泡腳的6大奇效,可惜很多人都不知道!
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