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杏子功效 孕婦可以吃水果杏?

美味的杏正是夏季上市的時候,酸甜美味,很受大家的歡迎,但是對於孕婦來說,飲食要求比較多,不知道可以食用杏嗎?

杏子的功效與作用

降低膽固醇

杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。

增強體質

鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助於身體吸收鐵。但杏乾和罐裝杏子會失去大部分這種營養素。

但是,無論採取哪種形式的杏子,都可以獲得大量鐵和鉀,這是維持神經和肌肉功能必要的營養成分,它們有助於維持正常血壓和平衡體液。

養血作用

干杏中含有豐富的鐵、鈣、鉀及芋草酸(是水溶性維生素)等,可提高血紅蛋白的形成,減少貧血的產生。干杏中的芋草酸和維生素B2同樣有改善貧血的功效。

止咳平喘、滋潤肺部

苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。

杏子的藥用價值

治哮喘

杏仁、桃仁、白鬍椒各6克,生糯米10粒。雞蛋1個。將前四料共研為細末,用雞蛋清調勻。外敷雙腳心和雙手。

治慢性支氣管炎

甜杏仁若干,將其炒熟即可。每日早、晚各嚼服10粒。

治肺喘

杏仁、核桃仁各20克,蜂蜜、薑湯各少許。將杏仁去皮尖,微炒,再將核桃仁去皮,然後共搗爛如泥,加蜂蜜,研為膏狀,共做10丸每晚入睡前服1丸,以薑湯送服

美味杏子果醬

材料:杏1000克、白糖350克、檸檬半個、麥芽糖2大勺。

(1)杏用鹽水泡30分鐘,多衝幾次水洗凈。

(2)洗凈的杏子加白糖拌勻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏一夜。

(3)取出腌好的杏倒入鍋中(最好使用不鏽鋼鍋)。

(4)加入幾滴檸檬汁,如果杏較酸也可不加。

(5)小火熬制,邊攪拌邊撇去浮沫。

(6)待熬至粘稠時(大概需40分鐘)加入兩大勺麥芽糖,繼續熬10分鐘左右,至非常粘稠即可。

(7)熬好的果醬趁熱倒入消過毒的果醬瓶中,擰好蓋子,馬上倒扣,涼後放冰箱儲存。

杏子注意事項

1、杏有滑胎作用,且對牙齒不好。

對於孕婦來說,杏有滑胎作用。而且杏味酸,對孕婦的牙齒會有損傷。所以,孕婦能吃杏,但是,還是不吃為好。

2、杏容易引起上火、拉肚子。

在中醫認為,杏屬於熱性食物,吃多了可能會傷及筋骨,引起舊病複發。而且,杏如果一次吃的過多,還能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口瘡,還可能引起拉肚子。孕婦本身在孕期身體屬熱,因此,孕婦還是不吃杏好。

3、吃杏過多,會長瘡生癤

如果孕婦吃杏過多,極易長瘡生癤。而且鮮杏里較強的酸性還會使胃裡的酸液激增,引起胃病。

所以孕婦最好不要吃杏子,對肚子里的寶寶是十分不好的!


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