棉花糖熱可可,上班聚會都可以哦
美食
08-04
準備
製造時間:5分鐘
廢品出:200ml *2杯
製造難度:1顆星
運用工具
量杯,量勺,小奶鍋,麵粉篩
運用資料
可可粉2大勺,速溶純黑咖啡粉4g,牛奶375ml,肉桂粉1/2小勺,辣椒粉1/8小勺,鹽1/8小勺,紅糖1大勺。
裝飾:巧克力碎適量,棉花糖適量,好時焦糖醬適量
製造辦法:
1.將一個大棉花糖剪成4個小塊備用。
2.將2大勺可可粉4g純黑咖啡粉1/2小勺肉桂粉和1/8小勺辣椒粉混合過篩。
3.375ml牛奶倒入奶鍋,小火加熱到80度,四周有密集的小泡泡就能夠了。
4.倒入1大勺紅糖。
5.倒入1/8小勺鹽,用小勺攪拌平均。
6.倒入過篩過的一切粉類,用小勺攪拌平均。
7.倒入杯中。
8.放入棉花糖,數量依據本人的口味來加。
9.在棉花糖上撒上一些巧克力碎,依據本人的口味哦。
10淋上焦糖醬,一杯暖洋洋有著多重口感的棉花糖熱可可就做好了。
小貼士
1.方子中用的是好時焦糖醬,也能夠換成巧克力醬。
2.咖啡粉用的是純黑咖啡粉不是三合一咖啡哦。
3.大棉花糖剪成四塊小的會比擬好吃,特別是不喜歡太苦的朋友,這樣能夠多放進去幾塊。
4.棉花糖在熱可可中漸漸消融,喝的時分先是棉花糖的綿甜,然後是玉桂的濃香,接下來是一點點辣,混合著牛奶可可……重口味的你必需試試!


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