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一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

茅利塔尼亞是非洲的伊斯蘭教共和國,首都努瓦克肖特西臨大西洋,北接撒哈拉沙漠,整座城市北部位於沙漠之中,居民主要以漁牧為生。

沙漠之中物種匱乏,能吃的東西屈指可數。

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

作為一名國產吃貨,來到毛國,享受到貴賓級的待遇:宰羊-烤全羊

毛國三分之二被沙漠覆蓋,土地貧瘠,山羊是十分珍貴罕有的食材。大部分是在南方養殖拉到北方售賣,而這些山羊在沙漠中以紙盒為飼料生存生長。因此,這山羊也相對枯瘦一些。

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烤乳羊

將乳羊災殺後,整隻在火上烤,撒上一些鹽,羊肚子里有燜制的手抓飯。就是一道貴賓烤全羊。

吃法與國內相比極其原始而簡單,對毛國人而言就是一場尊貴的大餐。

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切羊肉,配法棍。

是當地富人的特例專享。

毛國的等級制度十分森嚴,傭人不能上桌吃飯,主人吃剩下的羊肉,留到下一餐食用,也不能分給傭人吃。

在當地,

富人才吃手抓飯牛羊魚肉

窮人只能吃法棍配大雜燴

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駱了個駝

除了牛羊肉,還有什麼高端的吃法呢?

生吃駱駝肉

簡直不忍直視……

開個玩笑咯,是生切駱駝肉哦!

其實和生吃沒什麼差啦!

他們的烹飪手法十分單一,

火上稍稍烤制,抹上一些礦物鹽,

半生不熟就入了口!

沙漠之上的國家,曾經貨物客流運輸的幹將:單峰駱駝,隨著城市的發展,沙漠中公路越來越發達,駱駝已在運輸市場漸漸被汽車淘汰,因此駱駝成為了城市食物的來源之一。

至於味道嘛,實在不敢恭維!

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作為臨海國,有優秀的海洋資源。

本寶寶可是垂涎三尺、萬分羨慕的呀!

三文魚、多寶魚各類美味深海魚!

大龍蝦、鮑魚、生蚝、扇貝!

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

不得不服,

中國是名副其實的吃貨發源地!

因為只有中國人無所不吃,

煎炒燜蒸燉,

天上飛的、地上跑的、海里游的……

可惜了毛國人,

不吃帶殼的海類:蝦類、貝類,他們都不吃!

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

本地的漁業,大部分只捕撈海魚,而且魚類的品種非常單一。魚肉也是本地人主要的食物來源之一。而這類大部分人都在食用的不知名的海魚,味道真的很一般!

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

在國內人印象里,海魚要比淡水魚鮮美,比如廈門的多寶魚,日本的三文魚,這些都是深水魚中比較知名稀有的品種。但是在貧瘠的非洲瀕海國,人們食用的多為不知名的普通海魚。

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

普通的海魚要比淡水魚肉質緊密,口感偏柴,沒有國內的淡水魚肥美鮮嫩,真的是太失望了!

加上毛國人的烹飪手法實在是太單一了,抹上鹽,在火上烤,對於一個國產吃貨來講,實在是食之無味啊!

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!

從牛羊肉到魚肉駱駝肉,全部都是一個套路:撒鹽,炭火上烤!

本寶寶表示想念祖國的滷雞爪、剁椒魚頭、紅燒排骨、麻辣小龍蝦!

一個國產吃貨在茅利塔尼亞的日常,簡直是不忍直視!


沙漠人蔘

如果說有什麼好東西。

當屬這沙漠人蔘了。

沙漠中的珍寶,具有極高的藥用價值。

是補腎的佳品。

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