巴西土著美食 一億年前的生物
里約奧運會受全世界矚目，在巴西還有種一億年前殘存的古生淡水魚，是全世界最歡迎的美食。
巨骨舌魚具有龐大的經濟價值。一條巨骨舌魚平均有70千克的魚肉。在巴西，土著居民在當地政府的許可下，可以獵殺一定數量的巨骨舌魚作為食用，但數量和魚的大小都有嚴格限制。
巴西鼓勵人工飼養，這種魚很好養活，12月至3月本繁殖季結束。每次產約16萬個卵，分數次產下。
卵約3-5天就可孵化，根據魚的大小來定的價格高低，一般市面上的都是在10-15公分的魚苗，售價是在150-400之間不等兩米長的巨骨舌魚
200多公斤重2米長的幼年巨骨舌魚，在市場上可以買到9000元人民幣的價錢，夠巴西土著一家四口半年的生活費。
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