吳川蛤蔞飯，適合女性食用的養生粗糧
發現越來越多人喜歡吃粗糧養生，今天心血來潮找了間粗糧店吃午飯。天啊！養生是養生，但不合我口味啊！吃慣重口味的我，只吃了一半就吃不下了。不過，我還是要向女性小夥伴推薦一下「蛤蔞飯」。
吃了一頓不合口味的養生餐。
蛤蔞飯，很早就聽說過，不過今天還是第一次吃。味道淡淡的，帶點清香，還是能接受。不管味道如何，沖著它的食用功效還是值得一試。資料說，蛤蔞能溫中散寒，祛風利濕，消腫止痛。蛤蔞飯尤其適合女性吃，有滋陰、調節內分泌、產後補血氣等功效。
淡淡的，帶點清香的養生蛤蔞飯。
蛤蔞和田艾一樣，我們吳川人喜歡用來做菜。田艾做籺，蛤蔞做飯。不止做飯，村裡人在端午前後更喜歡用蛤蔞來做粽子。蛤蔞粽比普通粽子多了一份清香，蛤蔞葉很好地消除了肥肉餡料的油膩，味道更好，食用價值更高。"
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