它被稱為「第一大補」!搭配1寶,清腸胃,降血脂,補腎壯陽!
俗話說「春初早韭,秋末晚菘」,春天來了,這個時節的韭菜品質最好、最嫩,而且從營養功效上來講,它不輸任何蔬菜,它被稱為「第一大補」,韭菜的這些好處,你可別錯過!
它被稱為「第一大補」
好處驚人!
1清腸胃
韭菜是出名的「洗腸草」。據現代醫學研究表明,韭菜含有大量的粗纖維,能促進胃腸蠕動,使腸胃通暢。
2降血脂
韭菜含有硫化物及揮發性的精油,故具有獨特的辛香味。這些物質除具有降低血脂的作用。
3補腎壯陽
韭菜性溫,味辛,具有補腎起陽作用,能興奮性器官,在藥典上有「起陽草」之稱,而且本身韭菜微酸,具有酸斂固澀作用,可固精止汗、治療遺精。
韭菜搭配一寶,效果翻倍
清腸胃、降血脂、補腎壯陽
韭菜+豬血清腸胃
韭菜炒豬血的做法:
食材:豬血1塊、韭菜1小把。
做法:
1.豬血用開水汆燙一下,涼後用刀小心切成塊(容易碎,別用太大力捏)。
2.韭菜擇好,洗凈切段,蔥姜切末。
3.起鍋,鍋中放適量油,油熱後放入薑末煸香,然後倒入豬血,大火快速翻炒,噴點料酒,然後加入韭菜,調入鹽,再翻炒幾下出鍋即可。
豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;常吃豬血有清腸胃的作用,還能排出體內有害物質。
經常食用韭菜炒豬血有清腸胃的作用。
韭菜+辣椒降血脂
韭菜炒辣椒的做法:
食材:韭菜1大把、辣椒3個。
做法:
1.韭菜辣椒洗凈切來。
2.鍋里放入油、鹽、燒辣。
3.再放入韭菜和辣椒開始炒,然後在放入雞精和水,大火炒熟即可,注意炒熟就要裝入盤子即可。
辣椒含有的維生素C含量。維生素C除了可以增強機體抵抗力之外,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降血脂食物。
經常食用韭菜炒辣椒有降血脂的作用。
韭菜+核桃補腎壯陽
韭菜炒核桃的做法:
食材:韭菜1小把、核桃50克。
做法:
1.將核桃仁放入芝麻油鍋內炸黃。
2.韭菜洗凈,切段,倒入核桃鍋內翻炒,加食鹽少許,煸炒至熟透即成。
核桃也是堅果里數一數二的補腎大王,每天吃幾顆核桃,能滋潤五臟、補腎固精等作用,因此非常時候腎虛遺精的人吃。
經常食用韭菜炒核桃有補腎壯陽的作用。
細細一小把韭菜竟有這麼神奇的功效,搭配一物可以清理腸胃、降低血脂、補腎壯陽!這麼好東西千萬別忽略了它!
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