德國生物學家稱：廚房洗碗海綿可能藏有5億細菌
據《每日郵報》8月6日報道，經德國生物學家研究發現，一個使用良好的廚房海綿可以有近5萬億的細菌，而且比廁所的垃圾還要臟。
這是一個世界上所有家庭都可以參與討論的問題—你把一塊廚房海綿打開使用後多久才會扔掉?有些住戶會一直掛在他們的廚房，直到他們變成了一堆破爛的褐色的小塊，有些人則保持著一絲不苟的清潔，並把他們放在一個看起來乾淨的地方，看起來沒有任何污染。
但研究表明，微波或沸騰的水對殺滅細菌幾乎沒有任何作用，並可能導致更多細菌的產生。
領導這項研究的是德國福特昂大學的微生物學家Markus Egert教授，他說，他的團隊發現海綿的一些細菌可能會傷害兒童和老人，而且數據顯示一立方厘米的海綿組織比人類生活在地球上的細菌多出7到8倍。
他說:「廚房海綿是微生物生活的熱點，因為海綿有很大的表面積，通常是濕的，細菌特別喜歡生活在這種環境中。」經常拿來刷碗或者清洗，食物殘渣也為細菌提供了營養。
現在正值夏季，科學家們敦促我們最好每周需要更換一次，特別是如果你家裡有生病或上了年紀的老人亦或著家裡有小朋友。
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