減肥三個月的變化，大餅臉變成瓜子臉，瘦出小蠻腰氣質脫俗

不瘦下來永遠不知道自己原來還是瓜子臉，從小到大大餅臉習慣了，到了28歲還沒有找到男朋友，父母著急了，看到鏡子里的自己，自己也默默的下定決心減肥。

　　

　　後來，通過閨蜜的介紹認識了一個減肥指導老師/《shanshis》，通過老師的專業的減肥方案，終於讓我瘦下來了。

　　1.每天換不同的低脂營養配搭——少油蔬菜+優質肉類+少量主食粗糧。

　　2.用餐前會先喝一碗湯，同時按蔬菜，肉類，主食這樣的順序進餐。

　　3.保證每天能攝取12種類型的食物，包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果

　　

　　體重每天都在往下降，臉變小了，皮膚也變好了。

　　

　　減了兩個月，人變得更加開朗了，看到體重，更加堅定了我減肥的決心。

　　

　　三個月，皮膚細嫩白皙，臉也從大餅臉有了瓜子臉的趨勢。跑步的時候也有帥哥搭訕了，還有要求一起跑的，沒想到桃花運也來了。從143斤到現在的107斤，我用了3個月，風雨無阻的堅持下來。

　　肥胖現在被醫學界認為是一種慢性病，如果你的體重超過標準值，一定要努力的去減肥。不只是為了好身材，更主要的是為了身體的健康。

　　那麼我們在減肥期間主食該如何吃呢？

　　1多選粗雜糧

　　粗糧比大米白面這樣的細糧多了一層外皮，煮起來比較費勁，但就是這層外皮使粗糧的營養價值遠高於白面和白米飯，比如說維生素B1，每100克的大米里含有B1是0.11毫克，而100克的小米里含B1是0.33毫克，是大米含量的3倍。

　　更重要的是，我國居民有一半以上的維生素B1是由粗糧提供的！如果你已經開始健身，就應該知道維生素B1有多重要，它是肌肉代謝所必需的營養素，如果缺乏維生素B1，會使運動中乳酸堆積增加，影響到你的運動能力。

　　當然除此之外，粗糧還含有比細糧更多的鈣、鋅、鎂等礦物質和豐富的B族維生素。

　　2合適比例

　　粗糧口感比較粗糙，很多人覺得不好吃，所以把所有主食都換成粗糧也是不太現實的，並且粗糧外皮較硬，不太容易煮熟，合適的比例是非常重要的，比如做雜糧飯，最佳比例是粗糧佔1/3，大米佔2/3，這個比例口感最好，也很營養。

　　像小米、黑米、燕麥這樣的粗糧很容易煮熟，在做飯的時候跟大米一起煮就可以，而紅豆、飯豆、薏米這樣的粗糧本身外皮很厚、很硬，可以提前泡兩個小時或者頭一天泡好然後再煮飯就很很容易熟了。

　　3巧用替換

　　主食數量減少，可能會有些童鞋不太適應，肚子空了總是餓，很難過，怎麼辦？可以用一些玉米、薯類這樣的食物部分替代主食，同等能量的情況下，將米飯換成玉米、土豆、山藥這類的食物的體積要大很多。

　　一碗米飯（標準碗）的能量大概是350千卡左右，同樣的能量可以替換為：

　　

　　350千卡=鮮玉米700克（帶玉米棒）

　　

　　350千卡=土豆450克

　　

　　350千卡=紅薯350克

　　4合理烹調

　　

　　主食烹調原味還是最佳，盡量減少烹調方法。比如炒飯、炒麵、咖喱會額外增加了很多的能量（油）。為了增加飽富含，粥和湯麵也是不錯的選擇。

　　小貼士：

　　1，土豆、地瓜、芋頭這樣的根莖類的蔬菜含碳水很高，大概20%左右，可以當成主食來吃，如果當成蔬菜吃，要減少部分主食。

　　2，有些水果含碳水也很高。比如香蕉含碳水20%以上，榴槤這樣的水果含碳水大概30%以上，減脂的時候這樣的水果只能少吃或者盡量避免了。

　　3，牛奶換成脫脂的。碳水含量雖然並沒有變化但能量減少了差不多一半。

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