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當地人拉出10厘米長鼻涕狀粘稠物,稱生吞最有滋味

泰國有一種可以做成食物的蟲子,名叫船蛆。船蛆,另名樁蛆,是一種喜歡住在木頭裡面軟體動物,它們經常會破壞木船和碼頭建築。這種看起來像蠕蟲的蟲子,實際上叫蛤。

這種蟲子大體上是乳白色的,其中夾雜著輕微的灰色。由於生存環境的不同,每一條蛤的大小也有所差異,不過一般都有5—10厘米長。它們的表面非常滑膩,看起來一條拉長的鼻涕,有那麼一點點噁心~

船蛆喜歡生活在腐木中,一根腐木裡面可以幾百條甚至上千條船蛆。當劈開腐木取船蛆時,會看到一大群的船蛆蠕動,密密麻麻的一片,讓人頭皮發麻,有密集恐懼症的人千萬要遠離這種場景。

船蛆雖然看起來噁心,但是在泰國它卻是一道美食。泰國人可以把它烹飪成一道道有賣相的美食。不過這種美食對於看過原食材的人來說應該還是難以接受的。然而,有一些泰國人會直接從腐木中抓起直接生吞,他們認為這樣才能全部吸取船蛆中的營養。

泰國大部分地區屬於熱帶雨林氣候,終年高溫多雨,氣候濕熱,非常適合這種蛤的生長,所以說,泰國人喜歡這種美食也是有一定的緣由的。


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