地中海式勢利眼
前兩天開車,在廣播里聽到個笑話。說的是一苦逼項目經理,經常出差坐長途飛機,終於攢夠積分升了回頭等艙,登機一看,前面坐著的是川普,旁邊是只鸚鵡。
飛機還沒起飛,川普就開始嚷嚷:
「操,給我拿杯可樂!」
鸚鵡跟著學:
「操,給我拿杯可樂!」
項目經理一邊心想,都坐頭等艙了,怎麼還這麼沒品,一邊操著BBC腔說:
「鮮榨果蔬汁,謝謝。」
結果川普和鸚鵡的可樂都送上來了,項目經理卻沒人理。
過一會,飛機起飛了,空服開始送飲料,「先生請問您喝點兒什麼?」
川普:「媽蛋,老子只喝可樂不知道嗎?你丫被炒了!」
鸚鵡:「媽蛋,老子只喝可樂不知道嗎?你丫被炒了!」
項目經理一想,接連挨罵這空服肯定不開心呀,自己還是別給人家添煩了:
「我也來杯可樂吧,謝謝。」
結果川普和鸚鵡的兩杯可樂又送上來了,項目經理依然沒人理。
終於等到降落前最後一次送餐,嗓子渴冒煙的項目經理琢磨著,看來在頭等艙不能太講禮貌啊,於是等川普和鸚鵡點完,哥們也照樣來了一句:
「滾,把可樂拿來,然後趕快從我眼前消失!」
幾分鐘後,看著飛機窗後川普和空服兩張幸災樂禍的臉急速縮小模糊,項目經理聽見颼颼風聲中傳來鸚鵡的哈哈大笑聲:
「SB,會飛嗎你,就敢跟人學?!」
平心而論,這個笑話挺一般,明顯為了噁心川普而對鸚鵡坐飛機的經典段子進行改編,但卻忽略了一個基本事實:人家川普早多少年就只坐自己連安全帶都鑲24K黃金的私人飛機了好不好?連總統專機「空軍一號」都不放在眼裡,怎麼會跟苦逼項目經理坐一起?
但「笑話兒不在好歹,只要對景就發笑」,讓我立時笑趴在方向盤上的主要原因,是在這之前,剛好看完一篇發表在《國際流行病學雜誌》(International Journal of Epidemiology)上關於「地中海式飲食」的最新研究。
義大利IRCCS地中海神經科學研究所和英蘇布里亞大學的研究小組對18991名中年人的膳食結構和心血管健康狀況進行了4年多的跟蹤調查後,發現了一個驚人的現象:
沒錯,過去十年中從西方火到東方、從中曼哈頓的金融精英火到北上廣深的小清新白領的地中海式飲食,的的確確可以延年益壽耶!不過,在果斷放棄小龍蝦和麻辣燙、熱情擁抱橄欖油和三文魚之前,先摟一眼自己的花唄額度哈。
要是您是五萬那一檔的,啥也別說了,皮皮蝦我們走吧!調查結果顯示,對您這種要不然高收入、要不然高學歷、要不然兩者俱全的高大上來說,日常飲食的地中海式評分(Mediterranean diet score)每高出兩分,心血管疾病的發病風險就會降低57%到61%。
這意味著啥?雖然咱們的小康社會要到2020年才能全面建成,但根據最新公布的《中國心血管病報告2016》,中國的心血管病患病率和死亡率都已經在全面趕超腐朽的資本主義發達國家。心血管病死亡率占居民疾病死亡構成的40%以上,遠高於癌症腫瘤和其他疾病。你以為你吃的只是來自地中海的生菜葉子橄欖油、希臘酸奶鷹嘴豆?那揍是現代社會的續命仙丹啊!
但要是您的額度只有兩千,或者去年雙十一剁手搶購的分期欠款還沒還完,還是啥也別想了,繼續吃著富含地溝油和瘦肉精的外賣盒飯苦逼賺錢吧!在這項最新的研究里,也有那麼一小撮「地命海心」的義大利人——拿著地中海福利國家最低工資的命,存著每天吃地中海式健康飲食的心:有錢人多吃金槍魚,他們多吃金槍魚罐頭,有錢人少吃肉製品,他們也少吃肉,有錢人花大錢買全穀物麵包和有機蔬菜,他們也邯鄲學步,是超市裡特價超級食品和超級水果的熱情擁躉。但結果呢?
城會玩,然並卵,到試驗結束時,這幫健康積極分子該得的心血管病一樣沒少得,發病率和身在地中海而和全世界打工族一樣吃著垃圾快餐食品的階級兄弟們沒啥區別。用俺們東北話來說,那點兒口積肚攢的錢兒可算是白糟踐嘍!
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更可氣的是,前兩天網紅作家花9999瑞士法郎,買了一杯世上僅存一瓶的1878年麥卡倫,立馬傳遍朋友圈,然後跳出一群威士忌愛好者,充滿酸葡萄氣息的說,這可能是假酒呀~~~但要是換成川普呢,誰還小家子氣兮兮的杯不杯的呀,要來就來一瓶,愛假不假,反正不過是用來給學烘焙的孫女兒做黑森林蛋糕。至於哥們幾十年如一日最愛的飲料?
可口可樂啊!
正如此項研究里,研究者大跌眼鏡地發現,說什麼有錢有知識的人偏愛健康飲食和健康烹飪方式,屁咧!人家牛排可一點兒都不少吃,煎的炸的烤的,才不管堵不堵血管、致癌不致癌!
要從這一點倒推上去,看起來高大上的精英階層飲食和生活方式,恐怕也沒那麼值得中產階級咬著槽牙踮著腳、打腫臉充胖子——不不不,餓肚皮裝馬甲線——地去夠了:
你以為人家是理性選擇,深謀遠慮,真相可能不過是愛哪一口吃哪一口、喜歡啥買啥。
天塌下來是沒有長人頂著,可錢和人脈是幹啥用的?健康無價,健康服務可是實打實的明碼標價。
但問題在於,怕死怕病怕花錢就刻意加入馬拉松黨食菜事魔教?錯把相關當因果,哥們你圖樣圖森破呀!
所以呢,看完此文,有錢的地中海式吃瓜群眾,不妨繼續九宮圖曬早餐,以食物為武器,投射你們說不出口的對草民的森森惡意:You are what you eat,有的看著就那麼貴,有的一打眼兒就透著賤。
至於還在為建設小康奮鬥中的中南海式吃瓜群眾呢——嗯,就是加班到12點、伙著同事吃火鍋、抽中南海、喝普京、看《戰狼2》、關心中南海和南海局勢的面容日見圓潤的你啦——也大可放心大膽地繼續深夜放毒報復社會。孟子說,勞心者治人,勞力者治於人,治於人者食人,治人者食於人。這話說的啥意思?以為吃素就能變成高種姓的婆羅門和剎帝利?你的翅膀兒在哪裡?
人窮就要多吃肉,吃了肉,才更耐操抗揍,頂著地中海式勢利眼向前走。
人類費盡千辛萬苦才爬到食物鏈最頂端,不是為了讓咱們吃素噠!
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(圖片來自網路)
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