一個鹿茸的美麗傳說

相傳很久很久以前.關東的大地上沒有一條大江大河、生活在這裡的動物們—到干早季節就要受到乾渴的折磨，痛苦萬分。王母娘娘知道後十分同情它們，就指派七名仙女降臨凡間，鑿開了長白山天池，放出了一片清清碧波，從雲端直落而下，形成一條瀑布，流成二道白河。白河之水又日夜不停地向前奔涌，湧出了松花江，救活了鳥獸們。

可是不料開鑿天池的任務過於繁重，工程完工時，七個仙女就累倒了六個，她們個個精神萎靡，疲憊至極，未累倒的那個仙女也十分焦灼，因為如果她們不能按時返回天宮就將有大禍。正在這時，從森林裡跑出—只梅花鹿，它來到仙女們面前，淚眼婆婆，猛然間只見它一頭向石坨子撞去，撞斷了犄角，口含茸血喂仙女飲喝。六個仙女得到了鹿茸的滋補，轉眼間就變得精神煥發。這故事雖是虛構，卻說明了鹿茸的奇妙威力。至今關東人仍然對鹿茸情有獨鍾，視它為瑰寶，並作為生命的依託。

鹿茸是什麼呢？鹿茸是鹿身上的角嗎？相信很多人都還不太清楚，下面我們就和小編一起來具體了解了解一下吧！

鹿茸是鹿身上的角。

鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。

三年生雄鹿鋸茸，每年可採收1～2次。每年采2次者，第一次在清明後45～50天，習稱"頭茬茸"，第二次約在立秋前後，習稱"二茬茸"。

雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。

鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

因其營養豐富，藥效顯著，歷史上列為貢品。現在以鹿茸片為代表的各種鹿茸製品在國際市場上暢銷不衰。

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