古裝劇里亂穿越的穿幫美食:包拯宋江啃玉米,關羽會燒胡蘿蔔
如果仔細觀察,你會發現古裝劇中演員們愛吃玉米和紅薯,不知是全國的編劇都偏愛這兩種食物,還是導演組覺得玉米和紅薯成本低?
新版《水滸傳》一開頭,梁山好漢相約玉米地,宋江和公孫勝在玉米地里來了一番較量。
有沒有穿越的既視感?要知道,玉米原產地是美洲,歷史學界一般認為玉米在明朝時期才傳入中國。梁山好漢與玉米之間還隔著一個元朝呢,至少差了500年。
這都不算什麼,還有更厲害的。四大名著改編的另一部電視,央視版《三國演義》,官渡之戰時曹操的士兵餓壞了,抓起一個生玉米就啃起來。這個就厲害了,差得太離譜。
再說包拯包大人。《神探包青天》29集,包拯一行外出辦案夜宿一老漢家裡,老人拿出了紅薯、玉米等食物招待,還說這是新收的新鮮著呢。公孫策等人拿起來,毫不猶豫地張嘴就啃。
厲害了,我的老人家,您莫非是帶著種子穿越而來?
上面講過,玉米在明朝才傳入中國,與梁山好漢們同為宋朝人的包大人,顯然是吃不到玉米的。至於紅薯,前天小編寫過一篇文,專門介紹紅薯是如何傳入中國的,點此可查看。總之,紅薯和玉米都是明朝才傳入中國,都不應該在宋朝的餐桌上出現。
關羽關老爺也亂吃了一把。電影《關雲長》里,曹丞相請關羽做個家鄉菜,關羽放下青龍偃月刀拿起來切菜刀,但是……
看清了嗎?關老爺切的是胡蘿蔔。胡蘿蔔,原產北歐,元代時從波斯引入。
蘇東坡,資深吃貨一枚,但是這資深吃貨也吃錯了。
電視劇《蘇東坡》第7集,蘇大人判了個盜竊案,這案子居然是陝西農民狀告甘肅難民偷他家田裡的紅薯吃,能判這樣的穿越案件,也真是難為蘇大人了。
隨後,下一集里演到蘇軾家裡做飯,屋檐下竟掛著成串的紅辣椒。蘇軾是四川人,導演編劇可能是想根據其口味量身打造,可是辣椒此時還生長在美洲大陸上,哥倫布都還沒發現美洲把辣椒帶回西班牙,更不用說辣椒要到明朝末年才傳入中國了。
還有人比蘇軾更早地吃到了辣椒,就是葛大爺演的《趙氏孤兒》。這可是春秋時期的事情,道具給擺上一盤辣椒是什麼梗,太扎眼了吧。
說到這,大家發現沒有,玉米、紅薯、辣椒等,都是在明朝時期傳入中國的。那就好辦了,明朝之前題材的影視劇就不要再出現這些食物就是了。
那明朝之前的古裝劇,演員吃什麼才不會穿幫呢?
宋到明這段時間段劇,多吃點韭菜和大白菜吧。這兩種菜雖然在漢朝時就有,但一般只有達官貴人吃得起,直到宋朝才進入百姓家。宋朝之前的電視,尤其是春秋戰國,那就簡單點吧,事實上那段時間中國老百姓可吃的主食基本就是稻、黍、麥等,蔬菜也不多。
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