盤點全球各地的奇葩「美食」，確定不是生化武器？

這是因紐特人的特色美食，先捕獲數百隻侏儒海雀和一隻胖海豹，把海豹掏空內臟，再將完整的海雀塞入海豹的肚子里，用海豹油封口埋入陰涼的凍土層保存。 比海雀外心更噁心的是它的吃法：拿起一隻腌好的海雀，不拔毛，不手撕，直接對準菊花，一口氣將已經發酵的稀爛的海雀內臟吸入，任其流淌在舌尖齒縫。

夏天的蚊子讓人恨不得通通打死，但在非洲人民的眼中，蚊子可是絕美的佳肴。一口平底鍋拍一個下午，大約幾十萬隻蚊子就被拍成了成了一塊大大的黑乎乎的肉餅。 非洲人民採用了導熱性能均勻的石板，作為煎肉餅的炊具，最大程度保持了蚊子肉的鮮美。幾經翻炒過後，蚊子肉餅終於出鍋。其營養是牛肉的 6 倍之多！

和開始的腌海雀類似，它也是冰島這個物資缺乏的地區的傳統美食。人們把捕來的鯊魚埋在沙子里，經過 3 至 6 個月長時間腐爛，然後再晾乾切成小方塊而成，看起來好像發了霉的皮包。 如果說鯡魚罐頭僅僅是臭的話，那麼這個才是真正的具有強烈刺激性的生化武器。

這可是差點讓織田信長噁心到要殺人的料理。把春天捕獲的鯽魚攪出內臟，用鹽塗抹後放在桶里陰乾。到夏天后用水洗掉鹽分，再往肚子里填滿米飯，然後把米飯、鯽魚一層層碼在容器里，撒上清酒促進發酵，再用重石壓在上面隔絕空氣，等秋天拿出來吃。雖然聽起來還好，但臭度是超過了我國的臭豆腐的。

在柬埔寨磅湛省曾波雷區的素昆鎮上，有種把油炸過的沿街叫賣的特殊點心——油炸大蜘蛛。這種蜘蛛的做法相比之前食物，操作簡單易上手，只要配上大蒜和鹽等調料，馬上用滾油炸透，立刻就會變得香脆可口，成為一種「無上的美味」。

同在北極圈的尤皮克人還有這樣一種食物，將捕到的國王鮭魚首尾分離，魚頭整個塞入地下發酵。對於魚身，尤皮克人是不大感興趣的。 在製作完成出土的時候，它就呈現出這樣的色澤，並散發著一股奇怪的味道。更恐怖的是，稍有不慎，裡面腐敗的物質就能致命！

這款食物看起來不錯，做法也簡單：取新鮮的烏賊洗凈，取出內臟，把肉切成細絲。再把烏賊的內臟抹上鹽，風乾一夜，然後搗成泥，把切好的烏賊肉放進去，加入烏賊墨汁充分攪拌，封口發酵。吃的時候，打開蓋子，直接生吃。聽說味道很容易讓人上癮。

最後是來自我國連雲港的美食，豆丹，也就是菜青蟲了。綠綠的一堆大肉蟲子放進開水鍋中煮熟，撈出後用擀麵杖一個一個擀，「噗」的一聲蟲肉就出來了，把肉收集起來再做湯。看著煮好的肉，像豆腐一樣滑嫩鮮美，你們會想到這是來自大蟲子肚子里黏黏糊糊的肉嗎？

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