辭職阿里，30多歲作為孩子的爸他說不幹就不幹了，為了竟然只是一隻可以吸著吃的梨
紅紅的身子，
從樹上探出一個個葫蘆娃狀的腦袋，
在陽光充足的照射下，
透過斑駁的綠枝葉，
成雙墜掛在枝頭。
除了形狀好玩兒，
一個個挨著腦袋擠在一塊堆在麻袋裡，
袋子前圍滿了孩子，
手裡都拿著吸管等著，
這水果竟是吸著吃的！
味道還是冰淇淋的味道。
這些果子在國內哪哪兒都長壞，
唯獨在這兒能很好的生長。
老王給它取了一個名字：太陽果。
就像向日葵一樣向陽而生，
也像孩子一樣，
生命力旺盛，又簡單而美好。
其實太陽果還有一個學術名叫紅啤梨，老王捧著一溜兒紅通通的果子，解釋著。
老王是誰？老王就是我啊。不是身段老，也不是年紀大，本名叫：王學安。大家叫熟悉了，直接稱呼我老王，親切又自然。
看著我鼻樑上架著一副工科眼鏡就知道了，我一定不是土生土長的農民，倒有幾分理工男的樣子。要這樣還真說對了，從事IT工作多年，以前在支付寶工作。
一次去三門峽遊玩，偶然的機會吃到了一種叫紅啤梨的果子，咬下去的那一口，舌尖都化了。
當時第一感覺就是回到了小時候，那種全野生態的，還帶著泥土氣息，甚至晨露香氣的果子味道。
30歲之後的自己，成功晉級做了爸爸。有了孩子之後的生活也開始改變，更多的時間開始回歸到生活方面，對吃更加註重了！
小時候的自己也是個農村孩子，到城市後，發現很多小時候吃的食物，現在都吃不到了，有時候嘴裡咀嚼著現代的食物，時常懷念從前。
孩子身體並不是非常好，隔三差五生個病。可小孩子一到了要回鄉下的時候，全身的精氣神都來了！
但每次只有過年回老家才能帶上孩子體驗原生態食物帶來的快樂。去三門峽的時候，拎著一大袋紅啤梨回到了家，卻沒想孩子們樂得很！
紅撲撲的果子外表，放冰箱里放個幾天，再拿出來時，用吸管吸著，「爸爸！有股冰淇淋的味道呢！」
那時候我就想，這種快樂在我生活的城市也能非常方便的得到，多好啊，便開始了對食材的尋找。
於是一下決心，創立了「尋食者說」。力求尋找最美好的食材，說出他們的故事。體會真正綠色，健康，安全的食材所帶來的對心靈的治癒感。
我老王自己的尋食者說故事也要從這裡開始。
從海南的樂東、東方、崖城到山東的臨沂、煙台，從雲南的蒙自，河口到上海，嘉興，浙江湧泉。
3年時間，一口氣走了78萬多公里，找遍全國，就為了尋找那一顆綠色健康，優質的水果啊。
無獨有偶，在一次亞果會在上海的展銷會上，遇到了老趙，老趙是個土生土長的三門峽人，做了20多年水果的出口，對於三門峽本地以及周邊的水果非常有經驗。
我們一氣即和，決定就從紅啤梨開始了！
國人對梨還是偏愛的，安徽的碭山梨，庫爾勒的香梨，還有鴨梨，豐水梨，水晶梨等，共同的特點是，硬，脆，水，甜。
那大家是否有試過吃軟不吃硬的梨，軟到甚至可以用吸管吸的梨？
三門峽地理位置優越，
處於河南，陝西，山西三省交界處，
所以這裡土壤肥沃，
非常適合農作物生長。
同時1600-1700小時的日照，
加上充沛的雨水灌溉，
得天獨厚的適合紅啤梨生長的環境。
村裡老人和婦孺，
用的最笨的方式
，
全部手工施肥，除草，
除蟲解決病害。
但最終也最自然健康。
剛摘下時果體較硬，
放置溫度較高或者跟蘋果香蕉水果一起拜訪催熟後，
口感特別軟糯，
同時果肉細嫩，果汁多。
在離果園最近的地方，
建了5000平米的標準化倉庫，
爭取把第一時間摘下的果實打包給消費者，
希望每個批次的水果，
大小、口感都能達到一致。
從種植到加工到流通，
都做到儘可能的要像工業品一樣標準，
完整的流水線生產。
果園從種植開始，
一直到2-3年的產出，
運送到消費者手上，
都是全程把控。
保證每一個果實的質量。
紅啤梨的吃法和口感獨特，
男女老少皆宜，特別是小孩，
冷凍過後的紅啤梨能夠吃出冰激凌的口感。
吃水果的人，都會發現幾個事情。不管在哪裡買到的水果，大家都會擔心水果是否有打膨大劑，甜蜜素，是否有打蠟等一系列問題。儘管擔心，但是現實往往是你很難分辨。
好山好水，基本沒有工業的環境，帶來的果子品質自然是無需多言。
每到一個地方，在充分感受理解當地文化的基礎上，我們也希望通過我們的力量能給這個地方帶來一些變化。
我想通過這次眾籌，讓大家參與進來，讓更多人吃到健康的果子，吃回兒時的味道。
這是一顆紅啤梨，
卻遠遠不止於一顆紅啤梨。
我們將於9
月11號20:00
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入群暗號：紅啤梨
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